本文转自：上饶日报

　　“创业的最大体会？不怕苦、不怕累、不怕吃亏，一往无前、不胜不归。”

　　32岁的朱泽华语速平缓，透着坚毅。6年艰苦创业，他放弃在大城市打拼的事业，返乡创业养殖小龙虾，短短几年间，成了远近闻名的“小龙虾养殖能手”。这个夏天，他们养殖的冬季小龙虾也抢“鲜”上市了。现在他创办的余干县良耀种养专业合作社，年产值近万元，带动30余人就业。

　　“年从武警吉安支队退役那会儿，夜宵摊子上的小龙虾‘出镜率’越来越高，当时也没多想，就觉得小龙虾能火。”年，朱泽华到湖北潜江和江苏盱眙对小龙虾市场进行调研学习，回来后从银行贷款了30万，开始精养小龙虾。这50亩小龙虾没有让他失望，30万贷款当年还清，并且还小赚了几万元。

　　年夏季，连日的高温，把朱泽华亩精养龙虾基地的水草折腾得够呛。水草一垮，小龙虾的“口粮”和“住房”都面临着严峻的考验。

　　这一年，朱泽华基地的小龙虾个头普遍偏小，算上成本，他亏损了十多万元。经历了这次失败，朱泽华的朋友建议他搞稻虾种养，可以减小极端天气带来的不利影响。

　　“年我就开始种稻子了。现在，基地也从一开始的挖环沟稻虾共作转变为无环沟稻虾种养模式，龙虾不需要育苗，专门养大虾。”对于之前的亏损，朱泽华认为这是创业必然会经历的过程，“做什么事都会有风险，你要有迎难而上的冲劲。”

　　年1月19日，朱泽华牵头成立了稻虾产业县级协会。“把大家的力量集结到一起，将余干的稻虾产业发扬光大”是朱泽华一直以来的愿望。

　　“今年，我们协会打算和江西中医药大学合作，研制出全新口味的小龙虾。”谈起新注册的“丰收椒虾”品牌，朱泽华对未来充满希望，“我想把‘丰收椒虾’做成煌上煌这样的品牌，不需要很大的店面，就像那种路边的夫妻店，投入也不需要很大。