截止年09月07日，小龙虾养殖面积（分水域）TOP5分别是稻田养殖、混合养殖、池塘养殖，占全部份额为82.22%、13.6%、4.18%。

尽管小龙虾被列为入侵物种，但国内食用的小龙虾仍主要以稻田养殖为主，空间利用率高，生态效益好，一地多产。由于小龙虾消费逐年增长，各地都在摸索因地制宜的“类稻田养殖”模式。

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