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吃过小龙虾
但你吃过超大大龙虾钳吗?
抖音同款终于在汕头火速更新了
波士顿龙虾按部位卖
超大大大大龙虾钳比脸还大
每天限量,不预定还吃不到
不止刷爆抖音
连小红书的红薯们也是极力推荐
现在汕头也能吃到啦!
还有免费福利哟~
一进店,就被“冲破围墙”的龙虾震惊,超大只龙虾卷着海水“袭来”,看小编一把抓住它的大钳子~
龙虾钳是店内招牌,选用波士顿龙虾,盘子被零星几只虾钳占满,超大大大大只~
龙虾钳比手机还大,吃货们随意感受一下这大size,小编整个手都被盖!住!了!
每只虾钳大小不一,一份约3-4只,店家会根据用餐人数安排,不用担心有人没有,实在不够,一决胜负也可以哒(坏笑.jpg)~
每只虾钳都贴心地划了一道口方便开壳,桌上都配备有剪刀,不会开可以让店员帮忙,只要顾着吃好吃的就好了~
当一整块钳肉脱壳而出时,竟有种奇妙的成就感。那清新的海水味,仿佛一下子将人带入深海之中~
肉质紧实,鲜甜又弹牙,韧劲十足呢,白灼保留了其原有的鲜味,再蘸点芥末酱油提味,很是爽口~
蘸芥末酱油手撕虾钳肉白灼龙虾钳每天限量50份,需要预定(当天中午11:30开始接受预定),晚来就没有啦!
一整盘足足有一只半龙虾身,每一块都被均匀裹上一层薄薄的酥脆外衣和椒盐,很是诱人~
龙虾身简直就是懒人必点,一整块龙虾肉动动嘴皮子就能吃到,椒盐的咸香带着酥嫩的虾肉,唔~小编一个人可以吃掉一盘!
再加一份XO酱蟹籽面搭配,摇身一变变成龙虾面,饱腹感十足。
虾身捞面
爆浆龙虾丸系小编的最爱呀,煎的金黄的外表看似平淡无奇,里面可是“波涛汹涌”呢!
看似“坚硬”的外表,里面却是柔软的心,咬一口就嘣出浆来,不过刚上桌不要太着急吃哦,会烫到嘴哒!
蟹籽面一定要趁热吃,干捞加上特制的XO酱和蟹籽,看似简单,口感却极其丰富。
吃之前将面拌均,与底下酱料和上面的蟹籽充分混合,每一口都充满香气,还有蟹籽在口中跳动,口感很让人着迷~
生蚝每天上午从海里新鲜打捞再运到店里,入锅蒸之前还都是活的。白灼生蚝整只上桌,食用时还很有仪式感,可以亲自感受食生蚝的乐趣~
用小刀将生蚝剥开,露出水嫩嫩的生蚝肉,超级肥美,十分诱人~
生蚝刚打开,一股海的气息扑鼻而来,且不断有海水从生蚝中流出,很是新鲜,蚝肉肉质饱满,十分鲜甜!
白灼系列还有墨斗,墨斗刚上桌时都要被萌翻了,超Q超可爱,圆溜溜的~
墨斗没有多余的腥味,保留了原有的鲜甜,还带着脆脆的口感,一口一个hin满足~
虾让鲍鱼菇也是招牌之一,虾滑跟菇的组合也是少见,虾滑的Q弹和鲍鱼菇的脆嫩会撞出什么样的火花呢?
虾让鲍鱼菇煎得金黄,一口咬下去,还能感受到鲍鱼菇噗呲爆出汁水来,而虾滑依旧Q弹爽滑,味道真是惊艳~
墨鱼饼煎得微焦时口感最好,外表口感柔韧,里面是带着脆脆的Q弹口感,偶尔还能吃到没完全碾碎的小墨鱼块。
沾上甜辣酱一起吃,激起味蕾,一盘一下子就吃完啦~
牛肉粒很嫩很嫩,厚厚的肉感真是让人口水直流,与青椒简直就是绝配,荤素搭配还有那微微辣的黑椒味,很棒捏~
鸡中翅光是看着就能感受到酥脆的口感,没有多余的油迹,带着微微的蒜香味,一定要趁热吃哦~
喜欢吃金针菇的吃货们建议可以点这一份锡纸金针菇,味道有点似烧烤店的金针菇,却更入味些,还有菜脯增加口感~
碗仔翅是老板从香港带来的秘制配方,一碗碗仔翅的诞生,要经过三个小时的熬制,高汤经过慢火细熬两个半小时再以武火亨煮半小时,很是讲究。
浓稠的汤汁十分鲜美,满满的胶原蛋白,女生的最爱!完胜各种男朋友面膜~
店内环境简洁舒适,让人轻松自在心情愉悦,追寻食物的本味也正是如此~
店铺名称:大大龙虾钳
营业时间:下午17:00—凌晨01:00