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每年从端午前后，全国各地就开始吃小龙虾了，排队在夜宵店吃虾的人数不胜数，而且价格也是比较昂贵的，小编在吃麻小的时候经常会想，这么昂贵的麻小，专门养殖它们的人肯定也很赚钱吧？今天就给大家普及一下养小龙虾最关键的几个点。

第一点、环境

成长环境对于人类来说都是至关重要的，何况是小小的龙虾们呢。首先要保证的就是水质，水质不能有污染，其次是水源要能不断的供给，不管是进水还是放水都要及时，养虾池不能太小，毕竟龙虾也是需要见世面的。再一个就是埂，也就是池子边的那个斜坡，这个埂的作用主要是为了防止龙虾“越狱”，所以高度上要掌握好，最好是超过1米5，而且要做成滑溜溜的，这样龙虾们想跑也跑不掉了。最后还要放一些水生植物进去给小龙虾作伴，不宜太多，面积不超过池塘整体的三分之一就行了，最主要的还是为了给龙虾一个安全的环境。

第二点、养幼苗

其实养虾苗并没有严格标准，一年四季都是可以放养的，但是不同季节有着不同的放养方式，也要放不同的虾苗。春冬季的时候放养，主要放的是本年内未达到上市标准的虾，一次可以放上万条，因为这些虾苗已经是快成熟了，所以只要再养个2-3月就可打捞上来销售了。夏季放养是放的小虾苗，一般放养时间是在每年的7月，虾苗规格不超过1公分长，数量的话一次可以放4万左右。而秋季放养就是超过1公分的虾苗了，体型要稍大一些，所以数量不能太多，在2万左右最理想。不管是哪个季节，虾苗都是要选特别有活力、没缺胳膊少腿的，这样的虾苗才能快速健康地长大。

第三点、喂养饲料

这方面不能吝啬，要想龙虾长得好，一定要选用质量较高的饲料才行，蛋白质含量要在1/4以上，这样喂出来的虾个头才会大。再说说喂养的时间，每年的夏季是龙虾最能长的时候，在这期间一定要保证不能饿着龙虾们了，每次投放的饲料要足，要让它们吃饱的同时不会剩下。龙虾跟人不一样，不需要一日三餐，夏季只要早晚各投放一次饲料就行了，其他季节更省事，每天只要投一次食。这里要注意的是，由于小龙虾在水里跑得很慢也跑不了多远，所以每次投食要尽量做到在同一时间、同一地点、同样的饲料质量。

第四点、管理虾池

每天都要去虾池看一下，一旦发现问题才好及时处理。在每次投放虾苗一个星期后，要适当给池塘施肥，而肥料主要就是发酵好的动物排泄物，不知道用量的话就看水的颜色，让水池的水时常保持在黄绿黄绿的样子就是最理想的状态。

第五点、后期捕捞

上面有说到，比较大的虾苗只要2-3个月就能打捞，而嫩苗也只需要3-5个月就可成熟，捕捞时可以选择用网拉，也可以采用放空池水的方式，比较推荐的就是放水方式，因为这样在捕捞之后可以顺带清理池塘，以便于下次投放新虾苗。还有就是在捕捞之前的一段时间就别打防病之类的药物了，最好是提前一个月，这样药物也自然稀释的差不多了。

至于销路，我想小龙虾是不愁销路的，因为现在的吃货们实在是太多了，以至于夜宵摊经常会出现断货的情况，店家巴不得多采购一些。所以，只要大家严格做好了上面这5个关键点，养虾致富你也是能够做到的。