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“无小龙虾，不夏天”。对于一个挑剔的吃货而言，小龙虾是独属于夏天的美食。
正值春末夏初，小龙虾经过一个春天的韬光养晦，又杀入我们的餐桌了！小龙虾凭什么能够吊着我们的胃呢？小龙虾出身草根却不甘平庸，凭借口味麻辣、肉质鲜嫩，在大众美食这条路上披荆斩棘，成为美食界当之无愧的头号霸主。
万般柔情都抵不过一句话：“走，我带你去吃小龙虾”！
本篇好食记给大家推荐以下十余家有特色的小龙虾店，均为亲测，欢迎补充。
小龙虾·馆子篇
1
小赖毛盐帮菜蒜蓉龙虾
小赖毛蒜蓉龙虾简直就是“史诗般”存在，吃过一次，果断中了龙虾的毒，用“娇嫩欲滴”形容再合适不过了。
这家龙虾是江苏洪泽湖的湖虾，胜在较大只且新鲜，其蒜蓉无论从数量色泽或者是煸香浓郁上看，都与小龙虾有着完美凸凹结合与味蕾体验。
除了品尝特色蒜蓉小龙虾外，这里还有地地道道的盐帮菜，也算是开了先河，郑州人有口福了。
地点：农业南路商都路南米路西
预估人均：￥73
2
乐乐龙虾
来自江苏盱眙的小龙虾，经过辣椒、姜片、葱等翻炒过后加入秘制配料，香味已经扑鼻而来。
店内的龙虾口味很多，麻辣、十三香、蒜蓉、油焖等经典口味。乐乐龙虾的老板是江阴人，对鱼、虾、蟹等水产颇有研究，总会在口味上惊艳到你，只有你想不到，没有你吃不到的口味。
其中，十三香小龙虾当属招牌中的招牌。刚出锅的十三香鲜香十足，虾壳亮红，伸手抓一只龙虾嘬上一口，滑嫩Q弹，肉很紧实，保证你吃上一口会深深爱上。
地点：农科路花园路西50米路北凯旋广场
预估人均：￥87
3
靓靓蒸虾
郑州的小龙虾界空降一位来自武汉的大佬，这就是靓靓蒸虾。它不仅常年占据武汉小龙虾榜首，连汪涵也在《天天向上》节目中为其站台：“现在听说在湖北靓靓蒸虾名气可大了，虾非常干净，大且新鲜，味道特别好”。
以蒸虾命名，蒸虾当然是王牌。似乎郑州的小伙伴还没怎么吃过蒸虾，我建议你一定要去尝试，清蒸的虾可以更好的锁住虾本身的味道，让肉质更鲜美。
地点：农业东路和天泽街交叉口向北米路东
人均：￥
4
久如香小龙虾
一年卖出9,,只小龙虾，一年款待约1,,位顾客，一年售出的小龙虾首尾相连长达约12公里，在郑州异常火爆！
久如香是郑州本土品牌，喜爱麻辣小龙虾的宝儿们一定不要错过。这里的虾肉质饱满，吃龙虾时猛吸一口汤汁，一股浓郁的辛辣味直冲舌尖，舌尖麻辣交织，十分过瘾。
地点：花园路与农科路交叉口向东米路南
预估人均：￥
5
戴记龙虾
“虾头和金汤拌面才是戴记的特色”，一到店门口，这几个字赫然在目。
在处处都是龙虾的旺季，戴记龙虾突然杀出重围，招牌金汤龙虾，深受食客们的喜爱。老板最引以为傲的做龙虾的金汤，用珐琅锅装在铁板上烧煮，香气扑鼻忍不住尝了一口，除了常规的咸香回味还有点甜。
吃完虾如果还有肚子一定要拌个面吃啊，金汤拌面才是最完美的吃法。
地点：天泽街与天赋路交叉口西北角
预估人均：￥90
小龙虾·夜市篇
1
大城小爱
这家店应该是郑州较早的高端夜市了。
大城小爱，听起来感觉是个很文艺的名字，白色的木头桌椅，墨绿大遮阳扇，有点田园小清新。招牌是黑老婆大虾，是郑州小龙虾界几十年流传不衰的传奇，郑州人都知道。
晚上坐在这里，喝着醇厚有劲的啤酒，就着鲜气十足的黑老婆大虾，感受郑州最有气氛的夜市。也许，你还会在这邂逅美女呢！
地点：晨旭路与福彩路交叉口向南50米路西（营业时间至凌晨0:00）
预估人均：￥90
2
喜悦龙虾城
喜悦龙虾城是鲁班张餐饮旗下的又一门店，汇聚新密美食，又有独特菜品，吸引你的不一定是名气，一定是这里的美味！
既然是龙虾城，自然以龙虾为主。招牌的麻辣小龙虾继承了麻辣家族的优良传统，辣的口舌生津，根本停不下来，麻小也是这里点击率最高的。
如果你愿意尝试点儿不一样的，一定要来分榴莲小龙虾。当榴莲遇上小龙虾，虾的鲜香和榴莲的甜味全在嘴里，简直让人想蹦起来，两个字完美！
地点：新密市育才街东段18号
预估人均：￥80
3
珂子珍味海鲜
这家的龙虾很特别，平常吃的小龙虾口味大多比较重，这里的龙虾清淡但又很入味。
刚做好的小龙虾红彤彤的，里面还有几颗鹌鹑蛋，散发出诱人香味，质地滑嫩。先吃虾黄，还可吸一吸渗透在里面的绝味汤汁。再吃虾身，吃得嘴里满口鲜香，最后吮一吮手指头，那叫一个得劲！
地点：经一路与纬四路交叉口向北50米路东
预估人均：86￥
营业时间至凌晨5：00
4
勇刚龙虾一号
“人很多，所以这家店一定很好吃”，每次碰到没吃过的店，我想90%以上的小伙伴都会这么想。如果你进来品尝了，今夏的小龙虾就要被这家店承包了。
勇刚龙虾一号的招牌是虾尾，味道麻辣，辣中也带着那么一丝丝甜味。虾处理的很干净，虾线全都被剔掉，轻轻一剥，虾肉和虾壳就分开了，吃起来十分方便。
这里的龙虾可以按份卖，也可以按只卖。海鲜大咖，美味烧烤，应有尽有。
地点：金水路76号时尚party小区18号楼03号
预估人均：50￥
营业时间至凌晨5:00
5
BOBO虾岛藤龙虾烧烤馆
BOBO虾岛藤主要以外卖为主，只要您一个电话，都能让你吃到嘴里。
麻辣小龙虾是本店的特色，是用独门秘制的酱汁爆炒出来，吃上一口，第一感觉是够辣！虾肉弹弹的很新鲜，嚼到最后有点甜味。这里的鸡蛋面淋上虾尾汤汁超级美味，只要5元一份！
半夜吃鸡或者打一把王者荣耀饿了，来一份小龙虾不要太过瘾哦~
地点：农科路万达中心金水金街北门二楼北端东侧（8-商铺）
预估人均：46￥
营业时间至凌晨3：00
6
猫姑娘龙虾鸡爪烧烤
猫姑娘也曾是外卖起家的一家店，不仅开起了实体店，如今加盟店也有十余家。
更干净的小龙虾，一直是猫姑娘所追求的。他们会将厨师给小龙虾洗澡澡的视频放在公众平台，让食客吃着放心。
来这的食客大多首选全味小龙虾，剥虾要小心烫手啊！肉质鲜美的虾尾配上店里特色炸藕丁，独特味道的酱汁加配料堪称下饭神器。
地点：北顺城街商城路号院（百盛旁）
预估人均：79￥
营业时间至凌晨2:30
7
老李家麻辣虾尾
在郑州一提夜市，很多人想到的一个去处是新密，而在新密一提虾尾，那非老李家莫属了。多少吃货驱车一小时大老远的跑过去吃。
这里没有让人眼前一亮的装修和环境，但气氛绝对够。大排档的优点就是实惠，一份虾尾分量倍儿足，口味也很地道，值得一提的上菜速度超快！
地点：新密市东大街万客隆后
预估人均：40￥
营业时间至凌晨1:30
这个夏天
约上三五好友
肆无忌惮的吃遍郑州所有的小龙虾吧
文
孟玲玲编
阿南
这是食记君为您分享的第期匠心内容
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