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世界杯里的一道靓丽美食风景线----秘制菊花小龙虾and香辣豆瓣酱小龙虾小龙虾，虽然世人对它众说纷云，褒贬不一，但吃货们还是不能辜负这个季节赋予它的美味。在这盛大的世界杯，我让小龙虾着上艳红华丽的衣裳，饱含美味，为足球迷们的吃货添一道靓丽美食风景线！秘制菊花小龙虾是我今年自创的一道小龙虾。成品的小龙虾蘸上自制的酱汁，入口Q弹的肉质里有一股股淡淡的菊香味，异常鲜美。一只接一只让人停不了手！主料：1、小龙虾2、菊花3、黄酒辅料：1、蒜头2、姜片3、鸡精4、美味鲜酱油5、桂花醋6、白糖7、香油8、蒸鱼鼓油步骤：1、用小刷子把小龙虾洗净养于清水中，滴几滴香油让小龙虾吐岀脏东西，大约半天时间后再用清水冲一下捞出沥干。2、把菊花用开水泡开成一碗菊花茶。半小时后整碗倒入锅中，再倒入一小碗黄酒，搁上蒸器，放上蒜头和姜片。最后放入沥干的小龙虾，大火蒸6分钟左右，关火后焖5分钟即可出锅。3、小碗中放入少许鸡精，少许蒸鱼鼓油，少许香油，一小勺黄酒，二小勺美味鲜，三小勺白糖，四小勺桂花酥，适量姜蒜泥调成酱汁。

香辣豆瓣酱小龙虾

美食创作——秀色小厨

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