小龙虾重金属哈夫病寄生虫吓得我赶紧点

又到世界杯,又到狂嗨季

作为世界杯观看指南夜宵排行榜:

小龙虾强势登场!

小龙虾+啤酒

俨然已成为看世界杯的标配,与此同时,一些“小龙虾不能吃”“全世界都不敢吃,中国人蒙在鼓里”“小龙虾哈夫病中毒”的消息又火了。

这些震惊眼球的标题,点进去貌似一看好像说的很有道理,但是往往经不住细细考究,稍微琢磨一下就发现:全是噱头!

观点一:外国人都不吃,就中国人蒙在鼓里

“在外国人的理念里,小龙虾根本不是一个可以食用的物种”,这句话要是被瑞典朋友听见了,可能要笑掉大牙,因为瑞典人就是小龙虾的狂热粉丝,狂热到什么程度呢?

他们在夏秋之交专门设立了“小龙虾节”(Crayfishparty),主题就是大嚼用瑞典传统方法烹制的小龙虾,要说“外国人都不吃小龙虾”,您得先把瑞典人民从“外国人”里开除了。

美国南方的路易斯安娜州人民也是小龙虾爱好者,而且绝对不是网文中说的“小龙虾已经从他们的餐桌上逐渐消失”,路易斯安娜不少以小龙虾作为招牌菜的餐馆现在生意都红火着呢!

像“小龙虾大仓”(CrawfishBarn)这样的店甚至还有自己的专属网站,谁说不吃小龙虾,餐馆老板第一个拎起炒勺跟他急信不信?

“小龙虾大仓”的



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