龙虾尾是一种营养丰富口感鲜美的海鲜,让

北京白癜风到哪里治疗 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/lx_bjzkbdfyy/
#香辣小龙虾尾#龙虾尾是一种营养丰富、口感鲜美的海鲜,而麻辣口味更是让人欲罢不能。下面就为大家介绍一种麻辣龙虾尾的制作方法,让你在家也能享受到美味。

一、所需材料1.龙虾尾:克2.干辣椒:适量3.花椒、姜片、蒜瓣、葱段、料酒、生抽、盐、白糖、鸡精、香菜

二、做法步骤1.将龙虾尾清洗干净,沥干水分备用。2.干辣椒剪成段,姜片、蒜瓣、葱段切好备用。3.热锅凉油,放入花椒煸炒出香味,加入干辣椒、姜片、蒜瓣、葱段翻炒均匀。

4.倒入龙虾尾,大火快速翻炒,使其均匀受热。5.加入料酒,翻炒均匀,去腥味。6.加入生抽、盐、白糖、鸡精,继续翻炒均匀,让龙虾尾充分吸收调料的味道。

7.当龙虾尾炒至变色,加入少量水,盖上锅盖焖煮几分钟,让龙虾尾更加入味。8.开盖翻炒均匀,直到汤汁收浓,撒上香菜末即可出锅。

小贴士:1.龙虾尾要选择新鲜的,口感更好。2.炒龙虾尾时要大火快炒,这样能够保持其鲜嫩的口感。3.如果喜欢辣味更重,可以适量增加干辣椒的用量。4.最后收汁时要不断翻炒,以免糊底。



转载请注明地址:http://www.longxiae.com/wtmj/12112.html
  • 上一篇文章:
  • 下一篇文章: