3招就能学会的麻辣龙虾尾,口感麻辣超过瘾

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3招就能学会的麻辣龙虾尾,口感麻辣超过瘾,在家做上满满一大盘哈喽,小伙伴们,马上就要深秋了,我们在这个季节的龙虾已经渐渐肥美了,比起夏天的龙虾虾肉更肥美。今天小编就来教小伙伴们做上一盘超级美味的麻辣龙虾尾,小编可是爱惨了这款美味,我们在外面几十来块钱只能吃上一点,今天小编就来教大家,自己在家里做上一大盘,也没有多少钱,而且味道比外面做的还要好吃,小伙伴们快来跟小编一起学习一下,3招就能学会的美味。麻辣小龙虾推荐指数:五颗星烹饪指数:两颗星食材:龙虾尾,食用油,葱段,生姜,蒜瓣,花椒,干辣椒,豆瓣酱,啤酒,盐,鸡精,料酒,耗油,香菜首先我们第一步,将已经清洗过的龙虾尾放在温水里面浸泡,紧接着在锅中烧上热水,随即我们将龙虾尾下进锅里,紧接着将龙虾尾用开水焯一下水,紧接着将龙虾尾捞出来,用冷水过一遍,放在一边备用着。我们这样做的目的是为了将龙虾尾的鲜度充分保存起来,用热水过一遍,能够使龙虾肉更加紧实,冷水冲凉,能够保证龙虾尾肉有筋道。这样做出来的龙虾尾肉质会更加好吃,小伙伴们记住龙虾尾的处理方法了吗?紧接着第二步,我们在锅中放上一点食用油,将生姜,葱段,蒜瓣放在锅中煸香,然后在里面加上一勺豆瓣酱,放入花椒,干辣椒,将红油翻炒出来,随后我们在里面加上半罐啤酒,在里面加上料酒,耗油以及鸡精,盐,最后将我们先前已经焯水的龙虾尾放在锅里面,盖上盖子,大约焖煮上10分钟。这是调料的过程,小伙伴们可以记一下我们在调料先后放的顺序,这样做出来的龙虾尾,更加入味,肉里面都有非常饱满的汤汁。最后一步,我们将盖子打来,随即我们开中火,然后在里面放上一点点盐,这样能够在最后补一下龙虾尾的味道,最后开大火,将锅中的汤汁收了,最后我们将已经做好的龙虾尾倒在盘子当中,在上面点缀一些装饰的香菜啊,葱花之类的都是可以的。这样我们得到的麻辣龙虾尾,在口感上面,又麻又辣,保证小嘴都能辣肿,龙虾肉非常紧实筋道,汤汁四溢,我们在剥龙虾的时候,可以将已经剥出来的龙虾肉放在汤汁里面蘸一下,这样的龙虾肉才叫过瘾,小伙伴们有没有流口水呀。简单好吃的麻辣龙虾尾做好了,小伙伴们感兴趣的可以在家里面做上这么一款麻辣龙虾尾,在家里面做上这么一盘,亲戚朋友来加里曼都是非常有面子的,而且这样的做法是非常美味的,保证他们吃了还想吃,根本停不下来。这款龙虾尾的做法非常简单,我们只需要轻轻三步,就能做上一大盘美味,是不是超级划算有成就感,赶紧来尝试一下吧。码字不易,想要了解更多美味教程,赶紧点击加



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