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成都人对院坝的执迷是有目共睹了，夏天的元素就是绿荫、啤酒、小龙虾。
不过还有一种享受，在上海是风靡无数的，那就是——露台。
在闹市之中，楼宇之上，有这么一块地方，逛完街走着就能到，吃的东西味道还超赞…
约几个朋友看球吹风、喝酒啖虾，好不快活！
p.s.事先预告个，看到结尾有福利
逛完春熙路走5分钟就到了
这个夏天，我在成都也找到了一处好露台。而且位置只方便！逛完春熙路，走到王府井背后，5分钟绝对能到。
沿着工业感的铁楼梯直接上去，老板把二楼的平台全部装修出来了。周围绿叶掩映、干净敞亮，中间还有个古风味十足的灰瓦屋顶！问了下才晓得，那个竟然是成都川剧博物馆。
墙绘里也发现了这个元素在，还多好看~
最近欧洲杯，数了下，有4块显示屏，屋内屋外都在放球赛。
现在这个天气，不等夜深也挺凉快，也一直有带水的风扇吹着在，不过到了夜晚，露台上会感觉更舒服~
露台是一块好露台了，那么食物呢？
独有味道的蒜椒小龙虾
老板本身就是大厨出身，后来从厨房出来自己做小龙虾店。成都的小龙虾现在味道种类区别不算太大，这家却有2个味道让我印象深刻。
蒜香小龙虾应该吃的不少了，但是蒜椒味，真没在别家吃过。去年夏天第一次吃到这个味道的时候，真的也是惊艳了下~
每只极品小龙虾的个头都不小，吃的时候还发现了一个「巨虾」，比我的手都还长个2公分…
吃之前肯定是先「嘬」一口了，不像一般的油焖之类那么油和辣，而是一股浓郁的蒜香味，里面带着一点点辣~
我是钳子控，这种入味又饱满的钳子肯定也是不能放过，肉很多啊！
肉剥出来以后也是Q弹饱满，入口之前必须再蘸一下汤汁，把蒜蓉裹上去一点更好吃~
蒜椒底下自带有红薯粉，有劲道~沾满了汤汁的：
点单率最高的十三香
第二个就是很多家都有的十三香，也是吃过不少次。
但是这家的十三香，没有那么浓重的香料味，而是恰到好处，且比一般的十三香辣些，感觉比纯香料的要好吃很多！
这家的虾好像都没有开背，不过这样肉质更好，完整的也没有那么难剥啦。
有三种蘸料的清蒸大虾
还有一款清蒸，一盆大虾蒸好了端上来，先有个云雾缭绕的感觉~云开雾散，哇，一只大虾~
难得的是，三种蘸水，味道都挺不错。一种是鲜椒，我的最爱~猛猛的一股鲜辣味。一种是豉油芥末，淡淡的豉油味里面有一点点冲。
还有一种是酸甜口的，近似鱼香，捎带一丝糊辣，酸酸甜甜调得也很到位。
霸气侧漏的龙虾拼盘
如果你实在纠结小龙虾的味道不知道吃哪个好，那么还有一个龙！虾！大！拼！盘！一次能吃到4种味道！霸气侧漏的感觉……
这个拼盘里面除了上面的蒜椒、十三香和清蒸，还多了一个油焖。中间是烤生蚝、烤扇贝，还有一些三文鱼和北寄贝刺身。
不过这个级别的就是普虾啦，没有极品那么大，适合更关心吃味道的人。
虾汤煮菜+虾汤下面
十三香和蒜椒吃完之后是可以加菜加面的。十三香本身也带了一些，那些必须上桌吃掉，不然泡到后面就很咸了。
菜里面最特别的是千页豆腐，就是经常煮汤用的那种，特别吸味~口感也比较特别，软软的又很弹。
面条是宽的挂面，软硬合适，虽然不容易入味但很带汤汁，略微有点重口。
不能错过的小菜+小吃
除了小龙虾之外最推荐的有四个！首先必须溜耙鸡爪，爪爪个头超大！
指甲尖尖弄得非常干净。肉超级多，而且非常耙，一抿就下来了~只有中间的筋需要啃。
味道就是嫩！香！辣！标准的香辣味，相当辣，但是肉太爽了，吃一只要喝一杯水都还要再吃一只~
第二个推荐的鸡片也是很辣！而且有点干香干香的。干辣椒里面还有油炸花生米，品质很好，一颗一颗很圆润饱满~
鸡肉很紧，辣椒炸到糊辣味出来，吃起来有鸡肉的鲜味，又辣又开胃，就算辣度稍高还是忍不住多吃两片~
第三个不辣，油炸汤圆。
汤圆炸到最外面一层有些硬脆，还撒了一层咸咸的海苔粉，咬开以后里面是软糯的，黑芝麻馅儿的香一下子就冲出来，外咸内甜，一定要吃热的！
最后一个是吉祥红提~很有意思，冷的，吃起来是一种蓝莓的味道，但是口感却是冬瓜……一口一个。小朋友最爱，吃了瞬间安静，哈哈。
自家酿制的好喝啤酒
店里有自酿的啤酒，叫的时候还等了会儿，说是前面打的刚好卖完。叫了个黑啤，喝起来麦芽香浓，而且有一种巧克力的味道在里面，一点都不苦呢~
金桔柠檬汁是常见的饮品，这家的酸度是掌握在果味的那个基础上的，冰镇了之后特别好喝~
就是这里~
看到这里，是不是一颗想喝酒看球吹风吃虾的心已经开始蠢蠢欲动~
是时候揭晓这家是哪里啦~就是去年像一匹黑马一样杀入成都小龙虾界，一下子赢得了超高人气的动虾吧~
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王府井店：
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