视说食话洪湖小龙虾强势入侵请竹

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小龙虾是夏天的灵魂

啊~~~又到一年龙虾季了。

似乎再没有一种美食

能像小龙虾一样

安慰夏天躁动不安的胃

夜晚龙虾啤酒街灯凉风

光用这五个词

感觉都能浮现出一篇完整的故事来

这期视哥搜罗了一家小龙虾店

一一洪湖小龙虾

夏天吃小龙虾最棒的去处

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考究的原材料选择

这里的小龙虾每日由人工精挑细选

每只虾都是经过层层筛选

『堪比古代选妃』

老板死磕的五大标准:

选出来的虾个个丰满有料~

挑选饱满丰腴的大活虾

干净无污染,个大,鲜美

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给虾宝宝洗澡澡

每一只纯人工刷虾,享受至尊般spa服务

用刷子把龙虾表面的泥污清洗干净

细心的去尾拔虾线

在吃龙虾的时候

不用在担心吃到黑乎乎的虾线

洪湖小龙虾

每一只都洗的白白净净

你能看见透明无沙的白腮

还有清晰可见的虾黄

干净程度不用再多说

洪湖小龙虾店以川味为主

主打麻辣和蒜蓉两种味道

道道菜均是精品

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招牌菜:麻辣小龙虾

由专业的大厨将小龙虾过油捞出

然后再加入各种配料烹制

程序比较复杂

反正视哥一步都没记住

视哥只在意什么时候能吃

如果手机可以传递味道

我想我已经想要吃手机了

舔屏ing~

无须多说

直接上菜诱惑你

麻辣小龙虾是这里的王牌菜式

红火的颜色鲜辣的香味

适合重口味爱好者口感丰富有层次

就这么看着都让人不禁口水肆溢

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招牌菜:蒜蓉虾

店内人气扛把子这个头衔不是盖的,

超高点单率就是它!

经大火烹饪,浓郁的蒜香和秘制的汤汁,透过虾背处进入,扩散,直达虾黄,完全锁在小龙虾的肉里,做到了真正的吮指留香!

小龙虾个个身体饱满硕大

散发着迷人的红色光芒

就连虾钳的个头都是杠杠的

虾腮白净无暇虾线剔除干净

看着就让人吞口水

虾尾肉也是足够有料

丰满充盈个大好剥

蒜蓉捣得细碎如泥

均匀地包裹在每只小龙虾的身体上

言语已难以描述

反正外面那些千篇一律的小龙虾和它比

完!全!不!是!一!个!档!次!

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小龙虾的吃法

掐头/去尾/用筷子从龙虾尾部戳过去

▲第一步:掐头

▲第二步:去尾

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进店必点

当然这里的美味

远不止小龙虾

它的好朋友鱼大哥、田螺姐、鸡爪爪等

照样能给你意想不到的美味

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美食预定

坐标:洪湖小龙虾



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