十几年前,大家还不知道小龙虾为何物,如今的它早已取代烤面筋、烤腰子,攻下了夜宵的一片江山,成为了嗨的代名词。不过因为小龙虾的脑袋非常的大,买回来以后总是发现,没有怎么吃,小龙虾就没有了!据统计分析,8斤的小龙虾才可以剥出1斤的龙虾尾,可想而知,吃着小龙虾,可没有吃龙虾尾那么的过瘾和满足。
渤海湾海鲜给你推荐北海特级龙虾尾,让你在家就能尽享美味。宅在家的日子怎么能少得了,龙虾尾呢!地道鲜味,壳薄肉嫩,虾体清白通透,烹饪后口感劲道,老少皆宜。你会烹饪哪一种口味呢?小编为大家找到了最几种的烹饪方法,在家就可以get美味龙虾尾!
麻辣龙虾尾家常麻辣龙虾尾,外面买的固然好吃,但是没有自己做的干净,分量足。没有配菜,只有小龙虾尾,吃到爽!简单,不多说,往下看。
龙虾尾洗净凉水下锅,水开煮30s,捞出沥干水备用,烧多些油,七分热时下入龙虾尾,约30s捞出备用,葱姜蒜辣椒爆香,加郫县豆瓣酱炒出红油,下龙虾尾爆炒,加入生抽和耗油,炒匀倒入一罐啤酒,盖盖焖煮,加入糖提鲜,根据口味加适量盐,大火收汁,出锅即可。
奶香蒜泥龙虾尾现在不出门的日子特别怀念各地的美食!小龙虾如果说是蒜泥味的,我吃过最好吃的全是杭州的光头龙虾啦,看了很多网上的教程感觉都不是哪个味道,无奈自己摸索创新一次,结果宝妈和两个宝贝给出超级大赞??(宝宝也可以吃的龙虾尾)。
1.用料理机把所有蒜瓣打成蒜末。龙虾尾更适合孩子吃,洗净备用。
2.黄油下锅把所有蒜泥一次性放入锅中,中火炒香炒至金黄色放入小龙虾翻炒。
3.加入牛奶,鸡汁,白糖,盐,根据实际情况决定是否添水都可以(有很多教程放啤酒,我们家孩子小就全用奶来做的),基本上是蒜泥汁和小龙虾程一个平面即可,这个过程要盖上盖子小火烧8-10分钟,整个厨房充满着诱人的香味,汤汁粘稠即可出锅啦!
4.味道好吃极了!喜欢吃面的,配上一份面条,简直人间美味!
龙虾尾三明治小龙虾三明治一种网红吃法,在各地都十分风靡,用一个软欧包包裹四十只之多的小龙虾仁,不需要剥壳,吃起来着实过瘾,因而引得食客无数,要排好长的队才能买到,今天教大家一款自己在家也能做的小龙虾三明治,简单美味。
1.龙虾尾自然缓化,凉水下锅,开锅即可捞出,取出稍凉,剥出龙虾肉;
2.美奶滋酱,黄芥茉酱,橄榄油,柠檬汁,海盐和现磨的黑胡椒粉,全部材料混合均匀;
3.小青葱取绿叶部分,切碎,放入龙虾肉中,再将调好的酱汁加入,搅拌均匀;
4.取两片土司面包,在两片相对的一面薄薄地抹一层黄油,将拌好的龙虾酱夹入面包片中间.切去硬边,再对角切成两块,就成了美味诱人好吃又好看的龙虾尾三明治;
咖喱时蔬龙虾尾咖喱菜很多宝宝都喜欢吧,配饭配面都非常美味,而且也能快手,咖喱口味的龙虾混合鲜蔬别有一番风味。
1.龙虾尾自然缓化,凉水下锅,开锅即可捞出,取出稍凉,剥出龙虾肉;
2.西兰花洗净摘成小朵;土豆去皮切滚刀块;胡萝卜切小块,洋葱切小块;
3.起锅,加入黄油烧制融化,加入洋葱炒出香味,加入土豆、胡萝卜翻炒一会,加入西兰花、没过食材的清水;
4.加入咖喱块,将咖喱块煮至融化,转小火将所有食材煮熟,煮好加入龙虾肉,放入精盐,转大火煮至汤汁浓稠即可;
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