《舌尖上的中国》导演陈晓卿老师曾说过:“小龙虾是最好的社交食物”。
为什么呢?因为你玩不了手机。
在全民都是“低头族”的今天,很少有食物像小龙虾一样,能让一大群人心甘情愿放下手机,专注于怎么和小龙虾的壳搏斗。
但吃了那么多,
你们知道小龙虾的正确打开方式吗?
那就让小编来手把手教你
快速拿好小板凳!冲!
!!文末有超大福利!!
首先,要备好四件套工具,分别是小龙虾专用衣物(其实就是和围裙差不多作用的衣服??,懂得都懂哈)、纸巾、一次性手套和巨大的碗(只是为了能吃的更多)。
然后就开吃了!
音乐盛典小龙虾三部曲来袭!
第一式:去头吃黄
一只手捏住它命运的脑壳,另一只手掐住它性感的翘臀进行反向运动动,它的脑壳即可掉落。
虾黄含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷
脂、维生素等营养素,营养丰富,是虾身上最宝贵的地方,位于虾头位置。
千万千万不要把它当成脏东西丢掉!!!这是精髓!!!
第二式:抽虾线,吃精髓(也就是虾青素)
为了尝到最最最最鲜美的口感,吃货们可以来get一下抽虾线的方法。
虾线就在图示位置,找到后就可以把它挑出来了
小编听说专业的吃货都能抽出一整根完整的虾线哦~我觉得屏幕前的你就是
虾线抽掉后背上的那块白色的肉不要扔,那可是虾身上虾青素最多的地方。
第三式:吃虾钳
相信大家都有这样一个困扰,小龙虾钳子上那块肉很难吃到。专业吃虾攻略教你怎么吃虾钳!
当然还有一个最快速、最便捷的方法
那就是!
带上你们的小小小小男盆友!!
好了,不说了!小编抱着电脑哭了又哭
小龙虾的正确解法已经学到
那么只差
心仪的龙虾店
你们放心!
贴心的小编早已为大家物色好啦