注重日常饮食管理,适当增加有利于提高免疫力的食物就很重要。
超干净又入味的麻辣小龙虾(附清洗方法)
在虾背开一道口子,吃的时候非常好剥,还很入味儿嫌剥小龙虾麻烦的人也可以轻松吃上啦梳理下大的步骤,三步就可以做出一盘超级入味的小龙虾第一步:清洗小龙虾第二步:炸第三步:炒清洗的时候记得戴上塑胶手套,以免被夹伤噢!开始制作吧
第1步:预处理:洋葱切成细丝,姜切成片,大葱斜切成段,蒜剥皮。第2步:1清洗:1.1剪去虾的头部末端,带出沙包,注意不要剪得太多,以免黄掉出来,可借助两根牙签协助挑出沙包。第3步:1.2拉住虾5瓣尾巴最中间的一瓣,往外拉出虾线。第4步:1.3用较坚硬的刷子,将虾全身刷洗干净。第5步:1.4用剪刀从虾的尾部开始,将背部剪开。这样做好的虾很好剥,而且很入味。第6步:2炸:2.1锅内放入差不多能淹没小龙虾的植物油,大火烧至七成热,放入沥干水分的小龙虾,翻炒约2分钟,至小龙虾身体变红、尾巴弯曲盛出。第7步:2.2留约3大汤勺的油在锅内,其他油倒出。第8步:3炒:3.1开中火,将锅内留下的油烧六成热,放入洋葱丝和姜片,炒。第9步:3.2放入干辣椒、干花椒粒、蒜瓣、火锅底料,火锅底料,放入炸好的小龙虾,均匀。第10步:3.3调味:放入盐、糖(提鲜用、白胡椒粉、生抽,翻炒均匀。第11步:3.4倒入啤酒,大火烧开,转中火烧大约15分钟,至水分快干,放入大葱段,翻炒均匀,撒葱花、香菜碎,出锅。第12步:完成啦第13步:入味好吃又好剥配料:新鲜小龙虾:g麻辣火锅底料:50g洋葱:1/4个姜:30g蒜:1头大葱:1根香菜碎:1大把葱花:1小把干辣椒:适量干花椒粒:1小把啤酒:ml植物油:适量盐:2g白砂糖:1g白胡椒粉:1g生抽:10g这就是我给大家推荐的今日菜谱餐,希望大家可以坚持下去给自己带来健康的身体,加油鸭!
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