石狮这家土菜馆子,一道菜臭了一条街,竟然

戳重点:文末有全场6.8折福利!

从白天等

到太阳快

下山

终于!

他们开店了!

招牌是2道“臭”菜

来的人居然没有投诉

到底为什么?

两道招牌“臭臭”菜

偏偏越吃还越香

一道“臭桂鱼”,一道“臭豆腐”,都是湘菜中的代表菜,但是第一次吃,真的会被臭到,偏偏吃起来还香到不行!今天就带你们见识下这两“臭”菜!

/臭桂鱼/

臭桂鱼刚出锅,一路端过来,就引得无数人瞩目!没办法,味道太“特别”了~

做臭桂鱼的师傅是湖南人,光经验就有20年,据说为了石狮人特地改良配方,味道还没到“天怒人怨”的地步!这么一说,我都有点好奇那个臭味了~

桂鱼都是从市场买的鲜鱼,再用腐乳腌制2天以上,腐乳的味道深入鱼肉之中。那个闻了就忘不掉的气味就是从这来~

一条鱼至少有1.5斤,两三个人吃不成问题,味道偏咸香,鱼肉又很细嫩,下饭一绝!

一开始还嫌弃到不行的特工,吃了一口就停不下来了,妥妥的“打脸现场”!

/长沙臭豆腐/

说到臭豆腐,有多少人深恶痛绝,就有多少人爱到不行!

湖南人做的臭豆腐,吃起来就和别的“妖艳货色”不一样,油炸后的酥脆、酱料的香浓,都是我会再来的理由!

这东西真是越吃越香,还特有嚼劲,咬下去又有汁水迸出,难怪那么多人吃上一次就被虏获了。

经典湘菜

很多人边吃边哭

店里清一色的湖南师傅,做起家乡菜来都是好手,湖南人来了可能要被勾起思乡情。不过,也不用怕太辣,师傅们特地为石狮人调制了专属辣度,感动不~

/酸菜烧猪手/

没有想到,酸菜搭猪手,竟然这么特别,酸菜的酸融入到猪手之中,很容易就能唤醒胃口。

猪手入味的同时,口感又好到爆,Q弹筋道还不油腻,满满的胶原蛋白~

/油焖小龙虾/

主厨可说了,这小龙虾就是湖南口味虾的延伸,强烈推荐我们试试油焖口味,啤酒焖烧,香极了!

虾是从湖北空运来的,个大肉鲜,撸虾控快来!

老灶

/秘制牛蛙/

现杀现做的牛蛙,嫩到嘴里一抿就骨肉分离!微微的辣意刺激味蕾,更是增添风味。

还有娄底鲜牛杂王,每天起早买的牛杂,吃起来格外鲜美,连我挑剔的妈妈都会夸一句好。

浅蓝色清新餐厅

乍一看不像是做湘菜的

第一次看到它,很难知道是做湘菜的,毕竟这么小清新的装修,和重油重辣的湘菜有点违和呢。

门口摇曳的灯笼,池子里戏水的金鱼...闲适而自在,让人静下心来享受这一餐。

还有那长长的明档厨房,能够看到师傅们忙碌的身影,和那一道道菜的出品,光是看着就很有烟火味。

清淡的吃多了

有时候不妨换点重口的

刺激下味蕾,也刺激下生活

逛石狮·粉丝专属福利

11月5日-11月11日完成留言区小任务

即可获得

『老灶堂小酒馆』

全场菜金6.8折

(酒水除外)

任意消费

送指定菜品1份

注:福利一、二可共享活动说明:

1、使用本福利,需完成留言区小任务;

2、此优惠不能与其他优惠同时使用,如需发票,则不能使用福利;

3、活动有效期.11.5-11.11,过期无效。

4、活动详情可直接咨询商家,现场如有问题请联系店长。

卡实赞餐饮·老灶堂小酒馆

人均消费:60元-元

营业时间:16:00-凌晨2:00

店铺-

店铺



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