现在又到了，开始吃虾的季节了，以前的大明虾，苟尾虾都赶不上现在的小龙虾，小龙虾以前几乎没有人吃，但是现在就不一样了，一斤小龙虾已经可以卖到30元钱的价格了。现在越来越多的人都开始吃小龙虾了，因为现在越来越多口味的小龙虾能够满足人们不同的需求，所以很多人晚上都会去一些夜市吃一点小龙，点一点啤酒，在和朋友一起吃小龙虾，真的是非常幸福了。小龙虾虾头里是“精华”还是“糟粕”，很多人搞错了，算浪费大了。而今天，我们要在这里和大家讨论的就是关于小龙虾的一些事，很多人都会问，小龙虾到底脏不脏？我们就说一下，小龙虾这个虾头里面的虾黄到底能不能吃？很多人吃小龙虾的时候就不会吃小龙虾的虾头，比如湖南人常做的13香麻辣小龙虾，基本上都是不吃虾黄的，因为当地人在吃小龙虾的时候都会直接把虾头给去掉。但是，在湖北和南通就不一样，他们在做小龙虾的时候都是做的油焖大虾，而且都是带壳制作的，他们不会把头给去掉，而是保留着，甚至还会吃头。很多人在吃螃蟹的时候都知道要吃母螃蟹，因为母螃蟹里面有蟹黄，既好吃又营养，但是吃虾，其实也是一样的，需要吃虾黄。而虾黄到底在虾的哪个部位呢？其实虾黄就长在下头与下身连接的地方，这就是精华了。在虾黄前面还有一个黑色的东西，那个东西叫做沙包是不能吃的。也就是糟粕，有些人在吃虾头的时候，甚至连这个东西都一起吃进肚子里。很多人在吃基围虾的时候，都知道虾肉里面有一根虾线，这就是虾的肠子，所以虾线是不能吃的，一般来说，人们在做虾的时候，都通常会先把虾线给去掉。但是我们在吃小龙虾的时候，很多人都没有去过虾线，所谓的虾黄蟹黄其实都是一种类似鱼籽的东西，是不仅美味，而且营养价值非常高的东西，所以，在吃虾黄的时候，大家大可放心。你在生活中会经常吃小龙虾吗？你在吃小龙虾的时候会吃虾头吗？欢迎你在下方留言，向大家在这里分享你吃虾的一些经历和有趣的故事！