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嘿，朋友！我今天要和你分享的家常菜是一个超级棒的波士顿龙虾汤的做法！你准备好了吗？首先，我们需要准备一些新鲜的波士顿龙虾，还有洋葱、胡萝卜、芹菜和大蒜。然后，我们要炒煮这些蔬菜，让它们变得软糯。接着，加入龙虾壳和头部，炒煮一会儿，让它们释放出香味。然后，倒入鸡高汤、水和一些白葡萄酒，煮沸后转小火煮约30分钟。记得将龙虾壳和头部捞出，然后将汤汁过滤到另一个锅中。接下来，加入牛奶或奶油，用搅拌机搅拌均匀，直到汤汁变得浓稠。最后，将波士顿龙虾肉切成小块，放入汤中，加热几分钟，直到龙虾肉变熟。根据个人口味，加入适量的盐和胡椒粉进行调味。最后，将波士顿龙虾汤倒入碗中，用香菜或欧芹装饰，美味的波士顿龙虾汤就完成啦！希望你会喜欢这个做法，快去尝试一下吧！享受美食的同时，也不要忘记和我分享你的厨艺成果哦！