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我是阿金，在从事小龙虾养殖，许多人都觉得小龙虾已经跌落神坛，价格不会再好。现状到底怎么样？我们养殖户要怎么做？
80后回农村，用心做好养殖和种植小龙虾养殖行业，现在是个什么情况？
①年养虾赚钱了的，主要是开春卖虾苗比较早的养殖户。我们这边是湖南岳阳，开春的小龙虾苗价格在38块钱一斤，一般都能到35块一斤。
由于我们这边年底新增加了很多养殖面积，需要虾苗的养殖户骤然增加。所以主要靠卖苗子的养殖户，赚得比往年要多，估计赚钱的人有五分之一。
②年养殖小龙虾保本的人也有不少，主要原因是自己本来有养殖面积，然后又扩大了养殖面积。由于小龙虾年比较火爆，土地租金上升很快，我们这边一般是块一亩。
小龙虾捕捞，速度要快不少人自己本来有虾苗，但是舍不得卖，都放到自己的新塘里面养着。由于天气原因，开春时虾苗并不多，天气好的时候，虾苗突然爆发。而这个时候虾苗价格很低，养殖成品龙虾后又遇到了龙虾价格暴跌，所以不少养殖户只落了个保本。
③年养殖小龙虾亏本的大有人在，新开挖的面积，只要买了高价苗的养殖户，10户至少有7户是亏本或者不怎么赚。身边有不少养殖户35块钱一斤买苗，养到出虾的时候，大概12块钱一斤左右，这时卖掉了的养殖户还稍微好一点。
很大一部分养殖户还把虾压在塘口，想等一等价格上涨，没想到后面的虾价格更低，总以为再等等价格会回升。导致的结果就是虾的价格一路走低，不得不默默地接受了亏本的现实。
这中间还没有提到小龙虾的五月瘟，以及越来越复杂化的管理技术。失败很容易，成功比较难。这也是小龙虾养殖户的现状：都拥挤在失败的道路上，而成功的道路却那么通畅。
是什么原因导致小龙虾养殖现状？为什么小龙虾的价格一路走低？
①首先要提的是火爆的小龙虾，火遍了大江南北长城内外，甚至已经火到了国外。养殖户都是驱逐利益的，最近这几年养殖面积扩大速度非常快，不少地方先后把小龙虾作为特色产业。当然，我的家乡也成了小龙虾特色镇。
随着养殖面积的急剧扩大，再好再贵的东西，都会被市场的供求关系影响。小龙虾的产量激增，而消费小龙虾的群体增速，赶不上小龙虾产量的增速，所以小龙虾的价格一路走低。
的大龙虾，价格还可以②小龙虾的产业逐步开始健全，从以前的季节性水产品，直到现在一年四季都能供应，降低了季节给小龙虾带来的稀缺性。使得小龙虾逐渐成为了随时可买到大众消费品，市场上到处都有小龙虾的时候，久而久之小龙虾就变得平凡了。
小龙虾产地冷库建设增多，在小龙虾产量最大最便宜的时候，企业大量收购廉价的小龙虾，作为库虾冷冻起来。到价格开始上涨的时候，再慢慢释放库存的小龙虾，使市场的价格趋于平稳。
同时还遇到了小龙虾烹饪方法多样化，食客不一定都需要新鲜的小龙虾，使得冷冻虾和新鲜虾分庭抗礼。有竞争价格才会趋于合理，所以小龙虾的价格慢慢的回归，使小龙虾成为随时能消费的普通食材，既能充当硬菜，也能当做小吃，老少皆宜。
③小龙虾行业的养殖技术也在慢慢提高，使得小龙虾的产量慢慢的增加，甚至不断翻倍。同样的面积，小龙虾的产量变得更多，成本也慢慢的降下去，小龙虾价格自然而然也会下降。
普通的养殖户，不得不提高自己的养殖技术，养殖技术如果不提高，行业就会淘汰跟风者，淘汰缺乏技术的养殖者。这是养殖行业的一个自然法则，曾经不管多贵的水产品，都逃不过这个法则。
现阶段对于小龙虾我们能做什么？该怎样做？
①要根据自己的实际情况，来确定自己小龙虾管理的工作。有技术储备的老养殖户，一定要根据自己的模式，来决定投入的方向。
比如虾稻共作模式，就一定要既养小龙虾，又要种好水稻，二者缺一不可！只要养殖小龙虾，就必须赚到钱，主动减少养殖风险，应地制宜，才能赚到。市场无论怎么波动，有水稻的托底，不至于亏本。
虾稻田养小龙虾，安全可靠比如精养塘，一定要改善养殖观念，提高投入产出比。把钱花在刀刃上。多
