海虾测出病毒,进口海鲜下一步怎么走

北京新发地的三文鱼时间刚过去不久,虽然已经逐渐平静了,但是一句话对整个进口海鲜业造成的巨大震动仍让让人心有余悸,谁知三文鱼的风波刚过去,进口海虾又出幺蛾子了。

海虾”有毒“?

7月10日,国务院联防联控机制发布会透露,就在近几日,厦门海关、大连海关分别从3批自厄瓜多尔进口的冻南美白虾集装箱内壁和外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性6个。

同一天,海关总署、国家卫生健康委、市场监管总局向全国各省、自治区、直辖市下发《关于对部分自厄瓜多尔进口冻南美白虾实施紧急处置的通知》,对部分南美白虾进行紧急处理。

在紧急迅速的处理下,这些南美白虾来自三家厄瓜多尔企业,三家企业分别为:厄瓜多尔IndustrialPesqueraSantaPriscilaS.A(注册编号)、EmpacreciS.A(注册编号)、EmpacadoraDelPacificoSociedadAnonimaEdpacifS.A(注册编号),由于这三家企业集装箱环境、外包装存在被新冠病毒污染风险。

环境不好在特殊时期差点酿成大祸,《通知》里也包括了暂停厄瓜多尔上述3家企业在华注册资格,暂停上述3家企业的产品进口的措施。

同时全国的水产市场开始紧急检查相关产品,不少餐饮店里海虾的身影也立马消失。

好嘛,三文鱼市场还没缓过气,进口海虾又出问题了。

震动的水产业

在此前新发地三文鱼案板上被检测出病毒之后,消费者谈鱼色变,商家也开始从卖三文鱼变成卖国产虹鳟。

而这几天,卖厄瓜多尔白虾的商家开始进行促销,电商平台反复强调自己的产品没有问题。

于是也有商家表示,我国大部分声称产自厄瓜多尔的南美白虾都是国内养殖的假货——同时表示“我卖的是假货,不用担心”

疫情当前,“假货”一梗成了热门词,包括之前的武汉鸭脖等这类,让人哭笑不得。

根据统计,今年4月中国向厄瓜多尔进口了4.7万吨白虾,是厄瓜多尔的最大买手,而7月中旬本来是供货高峰期,一位进口商表示如今货款和税款都交了,货却在港口面临检测而滞留。

很可能接下来面临的是巨大亏损。

举步维艰的进口水产行业

有专家表示,冷冻环境有利于病毒存活,加上冷冻加工厂大多潮湿且相关市场人流密集,国外的病毒的确有可能搭着冷冻海鲜的船过来。

同时食品加工的环境本就复杂,如果对环境检测不严格或者从业人员是感染者,那么食品被污染的可能性极大。

因为这个因素,光北京就已经消杀了家农贸市场,下架的三文鱼产品不计其数,即便能卖,敢吃三文鱼的人也大幅减少,如果是已经在库的冷鲜水产,一遭下架,相关从业者便损失惨重。

可以想象,整个海虾业将遭受什么样的打击。

新农堂堂评:

今年做农业都在逆流而上,整个行业趁此应重新革新、换代,在这个生鲜都有可能成为“污染源”的时期,不管是普通消费者还是监管部门对行业从业者的要求也越来越高了。比如不止要健康,还要有量化指标和权威机构检测报告才能得到认可,即完善产品的溯源体系,产品的来源,产地的自然环境、加工厂环境、设备等等,从业者也得学着规避风险从认真经营开始。

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