(文末免费送出8份波士顿龙虾餐,记得看到最后哦)
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它是虎门首家敢用波士顿龙虾做点心的茶楼
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除了家喻户晓的
18小时全天茶市,纯手工现点现蒸
它还是首家将“原只波士顿龙虾点心化”的茶楼
还有新品芝士糯米鸡、美到不舍得吃的包点
-插播热浪专属福利-
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-18小时全天茶点供应-
全天供应,+种选择
虎门稀有的18小时纯手工不间断茶市,早上7点直落凌晨12点半,多种经典粤式菜品,三餐加下午茶宵夜都能解决。
占地近千平方米,50+张桌子,40+位师傅,透亮的明档,师傅忙碌的身影诉说着这里每天的早点故事,每份点心都是一份心思。
金蒜蒸波士顿龙虾芝士糯米鸡来了
除了保留传统的纯手工现蒸现点,最近也不断推陈出新,带来了其他地方吃不到的新品,金蒜蒸原只波士顿龙虾卡珍酱芝士糯米鸡!
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-这次新品,只有这里能吃到-
原价¥元,特价¥78元/份
陈村粉自佛山传入,早已经成为早茶必点,不过陈村粉上有金蒜蒸原只新鲜波士顿龙虾,虎门真的只有这家点心茶楼能吃到了...
新鲜原只波士顿龙虾
每天新鲜进货的原只波士顿龙虾,数量有限,先到先得。
每天早上到店的波龙,师傅都会认真清洗,用心做好每一个环节,确保上桌的龙虾状态最佳。
金蒜蒸,竹笼上
龙虾肉与陈村粉分别蒸熟后,再放进竹笼撒上金蒜清蒸几分钟,新鲜出炉的龙虾陈村粉鲜味四溢,金蒜香气扑鼻。
淋上滚烫的熟油,虾肉仿佛活过来般争先恐后颤动着,一股海鲜独有的鲜香扑鼻而来。
波士顿龙虾肉嫩滑细致,蛋白高、脂肪低,微量元素丰富,金蒜清蒸完美保留了虾肉的鲜美。
每天仅供50客
美味的龙虾肉当然要靠抢,每天仅供50客,售完即止。不能提前预定,稍慢一步连龙虾壳也见不着。
硕大的虾钳让人无从下口,这是要逼斯文的我们放下形象,使用暴力手段?
吃完龙虾千万别忘了还有沾满龙虾汁和金蒜的陈村粉,可谓集精华于一身,又透又滑。
例牌¥46元/份,中牌¥78元/份
水蟹肉丸粥也是这里的明星产品,一煲用料丰富的粤粥正适合一家人齐齐分享。
水蟹都是新鲜生猛的,每只达7两重,数量有限,来晚了可能就只能听一句“明天请早”了哦~
粥底由筒骨熬制长达两个半小时,又粘又绵,正宗的粤式粥味。水蟹粥的用料十分丰富,除了原只水蟹,还有手打肉丸、瑶柱、瘦肉等。
例牌水蟹肉丸粥都有一只原只新鲜水蟹,中牌两只,保证足够的蟹肉鲜味融入粥中。
原价¥26元/份,7.8折后价¥20元/份
虎门唯一的卡珍酱芝士焗糯米鸡,喜欢芝士的朋友是否已经忍不住想马上尝尝这款创意之作了?
泰国香糯米与芝士混搭,加上酸甜的卡珍酱完美平衡掉糯米与芝士的腻,初试觉奇特,再尝会回味~
糯米里包着的材料也非常丰富,鸡肉、萝卜等等都没有少,是我们最喜爱的糯米鸡。
3
-经典笼仔点心,依然现点现做-
坚持现点现做
和过去一样,这里的产品依然厨房现做、现点现蒸,保证食物的新鲜与口感。由于现蒸需要时间,建议多点一些,再慢慢品茶、细细享受。
可爱到不舍得下口的新包点
包点家族也迎来了新成员,可爱的小黄人奶黄包和高冷的黑金流沙包强势登场。
黑金流沙包“内心戏”满满,滚烫的流沙如炽热的内心,让人心有垂怜又难忍张口的冲动。
小黄人惟妙惟肖,还原了贱萌贱萌的精髓,让人忍不住想戳戳它的眼睛。
蔬菜小馒头则用不同的蔬菜汁搓成不同口味的面粉,小馒头松软有弹性,既可爱又健康,最适合老人和小孩。
颇有创意的新包点
经典的浓汤浸虾饺与新式的芥末虾饺,犹如新老的交替,既有传统的保留,也有不断的推陈出新,萝卜青菜、各有所爱。
无论是芥末虾饺还是浓汤虾饺,不变的是鲜虾与鲜肉,一份坚持如一的新鲜。
桌上一壶清茶,笼里点心几件,近百年的早茶文化早已成为我们粤地人民生活中必不可少的一部分,犹如记忆的深根。
儿时是你教懂我茶桌礼数、人生道理,现在换我来报答亲恩、替你沏茶...
热浪小提示1.由于点心都是现点现蒸,人多时可能上桌较慢,建议第一次点单时多点一些避免等候太久。
2.卡珍酱芝士焗糯米鸡味道比较新颖,可能不是每个人都喜欢,喜欢酸甜口味的童鞋建议试试,有点像益力多的味道。
3.9月21日活动期结束后,将恢复店内原优惠方案,星期一至五(7:00-11:00)早茶88折,星期一至四(20:30-24:30)夜茶88折。
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