深食台州美食小分队从温州出发
大约2小时的车程
我们来到了此行的目的地--台州·椒江
一座历史不太悠久
但是集合吃喝玩乐于一体的新兴城市
8:30am
首先我们来到了椒江商业街，一个台州传统小吃集锦，不需要你寻遍街头巷尾就能吃到传统美食的地方。此时的各小编们早已是饥肠辘辘，于是便开启了台州美食大暴走模式。首先我们来到了商业街，一个台州传统小吃集锦，不需要你寻遍街头巷尾就能吃到传统美食的地方。
第一站10:40am
骨头汤老城门头面结炊圆
▼开元路-号
￥人均20元
?公交车在台州实验小学站下，往东米左右
?肉浇炊饭、桂花糖炊饭、乌麻糍、炊圆、煎包、豆面碎
类似于温州的糯米饭少了点油条榨菜的点缀，多了些肉汤本身的清爽，吃惯了温州豪华版的糯米饭，怡情下台州的简易版糯米饭也是不错。
甜版糯米饭，桂花糖的香甜，跟肉浇炊饭完全不同的风格，个人感觉如果加的是桂花糖蜜会更好一些,因为桂花糖容易吸收米饭的水分然后使米饭变的干硬。
乌麻糍也是台州特有的小吃，乌麻糍又称乌饭麻糍，它是糯米用乌叶汁浸泡，上蒸笼里炊好拿到石臼里用石锤捣韧，用擀面杖滚压成的薄薄的麻糍。这种乌饭麻糍，青中带黑，吃一口，细腻爽滑，有麻糍的糯甜，还有树叶的清香，口感十分独特。
软糯的外皮加上内馅鲜嫩饱满的猪肉，没有多余的调味，葱花跟猪肉的搭配已经绝配，一口一个实在是满足。
他们家的煎包也是很有名的，在店里你可以看到几乎是人手一盘。皮薄而脆，馅多而鲜，一口下去肉汁流淌于舌尖，回味于心头。
吃一口包子汲一口豆面碎，豆面碎可谓是煎包的最佳拍档，绿豆面的清爽加上汤头的一点淡咸微酸，开胃的同时亦解腻。
第二站11:10am
码头嫂大小排
▼距离骨头汤老城门头店10米左右
￥人均10元
?早味无添加大油条（2元/根），油条是出了名好吃
第三站11:20am
庙街三嫂姜汤面
▼椒江区经中路70-72号
￥人均25元
?公交车经中路口下，往南米
?姜汤面、姜汁调蛋、本地香肠、小肠卷
姜汤面也是台州的特色之一，来台州不可不尝，新鲜的姜熬制成浓浓的姜汁，煮好的面条浇上那么一勺，再搭配上特有的小白虾干，鸡蛋丝小香菇，黃花菜，一种浓郁醇厚的味道会让你瞬间爱上眼前这碗面。
台州人好像对于姜有一种特殊的情怀，姜汁炖蛋是台州当地的一种甜品小吃，姜汁与蛋打在一起加入核桃仁上锅炖，待熟透，撒上红糖即可，可是来到了台州之后才知道炖蛋还可以这么玩，在寒冬天来上这么一碗姜汁炖蛋，胜过添衣几件。
除了姜系列，他们家的小吃类也是做得不错，小肠卷由鸡肠压制卤煮制成，由于压制十分紧实，成品肠卷竟然吃出了肉的感觉而味道又不同于任何一种肉，沾上麻油～口感十分独特
从图片的颜色就可以看出他们家用来制作香肠的肉十分的新鲜，满满都是真材实料的猪肉，灌好之后微晾干，所以表皮的坚韧之下保留了里面口感的鲜嫩，与温州的香肠同工异曲。
第四站12:00pm
崇记麦虾馆
▼经中路与开元路交汇南行米路西
￥人均20元
?公交车经中路口下往南米
?蛋清羊尾麦虾
这款重磅级的小吃名字也相当拉轰，叫做蛋清羊尾，因其取材于蛋清，然后形状似羊尾而得名。
新鲜的鸡蛋白加入少许麦粉打发，加入包裹猪油的红豆沙馅，然后下锅炸之，炸制微黄，捞出沥干，撒上白糖即可食用，表皮的Q弹加上内馅的清甜，且不油腻。是本人钟爱的一款台州特色小吃。
第五站12:10pm
壹兜麦香（台州烘焙界巨头）
▼椒江区商业街经中路86号
￥人均15元
?爆果汽、海岩奶盖等各式饮品以及糕点
第六站12:30pm
满座餐厅
▼椒江区康平路号
￥人均60元
?可打的至康平路满座餐厅
?脱了服的鱼、口水鸡、上上签串串
正宗重庆味，适合喜欢吃辣的朋友、脱了衣服的鱼值得推荐，鱼肉细嫩有弹性，汤底够厚够辣够味，冰啤几杯，串串几把，简直了！
第七站13:30pm
扬晨蟹黄汤包
▼康平路号（满座餐厅正对面）
￥人均20元
?路、路、路、路公交车供水大厦站下
?全家福汤包、至尊蟹黄汤包、虾仁汤包
算不上台州传统小吃，但是他们家的汤包真的做得很美味，薄如饺子皮，轻轻用筷子提起可以感受到里面沉甸甸的汤汁，用嘴巴嘬开一个口子，把里面汤汁吸一吸，轻轻吹一吹，去一去热气，然后一口闷，鲜香之气，瞬间蔓延。
第八站14:00pm
卡娃伊霜淇淋
▼椒江区解放南路号
￥人均18元
?路公交车凤凰桥下，步行米
?霜妮筒、日式抹茶霜淇淋、丝滑巧克力卡娃卷
酒足饭饱，怎么可以少的了甜食？
没有添加过多的化学制剂，霜淇淋的口感比一般冰淇淋显得醇厚，入口即化，也不会冰到牙齿，夏日必备，唯一缺点容易化，所以吃的时候要快~
14:30pm
结束椒江出发去黄岩
冲向下一个美食地！
我们经常吃到的黄岩蜜桔就产自这里
还有许多台州特色小吃都产自这里
话不多说直接杀向吃货地！
第九站15:30pm
无他古早味传统小吃
▼黄岩区西城街道洞天路嘉丽阳光广场
￥人均10元
?路公交车嘉丽广场站下，步行米
?梅花糕、泡虾
面粉发酵之后，倒入梅花炊具，加入黑芝麻馅再灌入面粉糊封口，待快熟之时撒上红糖跟黑芝麻，然后用工具一个个挑出来～就大功告成了～
吃起来口感有如温州的发糕～然后表皮又有脆脆的口感，据说是台州风靡街头的一种小吃。
第十站16:20pm
宫廷月亮虾饼
▼黄岩区引泉路号自力电影院后门
￥人均15元
?月亮虾饼
第十一站17:30pm
黄岩大口福排挡
▼西江大桥金王子大酒店对面
￥人均60元
?路、路、路、路公交车供水大厦站下
?十三香小龙虾、长潭水库鱼头、醋泡鸡爪、铁板牛蛙、盐水钉螺、炸豆腐鱼、蒜苔炒牛舌、油爆大虾
20:30pm
一天的走走吃吃、五个人的胃plus早已超载，然而台州的美食，我们也只接触到了冰山一角，想要一天吃爆台州显然是个不可能完成的任务，来日方长，台州，等着我们。
台州老粮坊正在火热招商中
老粮坊作为台州的
是椒江区政府指定文创基地
是浙江省创意设计协会文创园产业发展委员会
这是台州商圈的一次颠覆
也是浙江文化的一次崛起
老粮坊位于椒江老城区的核心，是椒江的第一商圈
周边辐射2公里内人口非常密集，毗邻繁华地段
如汇景名苑、枫南小区、景元小区、建设新村、凤凰铂金等
最具消费力的高品质社区都是老粮坊的邻居们
消费群体整体素质较高，消费能力强，人流量大
点击阅读原文
进入报名表单
12月23日
温州早上八点左右包车集合
（温州市区具体集合地点待通知）
出发去台州椒江老粮坊创意园区
台州可以直接到老粮坊集合
中饭包餐
餐后有兴趣的商家可继续逛创意园区
进行深入了解
参观完毕后，统一发车回温州市区
报名时间：5年12月18日到5年12月21日
符合条件者，我们将会短信通知，请留意
强烈欢迎餐饮业，创意类零售店铺以及培训类行业的加入！
文字摄影
张结尾
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阿力酱责编
PentaQ
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