小龙虾是夏季避不开的话题,无论是做法的不同,还是消费场景的不同,都不会影响小龙虾的拥趸们对它的热爱。
近日,由于小龙虾集中供货季接近尾声,产品出货量减少,房山区市场上小龙虾价格大幅上升。相较于五月份20元/斤左右的售价,从六月下旬开始,小龙虾在海鲜市场的售价逐步涨至每斤35元左右。
7月3日上午,位于房山区良乡东路的佰佳便民生活广场,这里是附近社区居民及餐馆经常选购海鲜的地方。
记者在市场看到,市场北侧整整一排都是生鲜水产店,每家水产店门口最显眼位置都摆着一大盆小龙虾。
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一位店老板介绍,他们店里的小龙虾主要是来自河北白洋淀和武汉潜江。
由于最近小龙虾出货量减少,几天时间内,他们店里的小龙虾售价就从每斤25元涨到了每斤38元,涨幅达到50%以上,相比去年同一时间也高了不少。
随后,记者来到位于长阳镇怡和北路的华冠购物中心,看到水产销售区内的小龙虾售价显示为27元/斤,而据工作人员介绍,半个月之前,销售价格基本为20元/斤左右。
在线上渠道,记者了解到,盒马鲜生6-8钱的小龙虾现在售价为39.8元/斤,而在六月初,99元就可以买到三斤同等大小的小龙虾。
老板谭立东介绍,店里的小龙虾全部来自武汉潜江,小龙虾原本就是一天一个价,但从6月22日开始有了非常明显的上涨,目前店里的进价是每斤27元。
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“每年此时涨价是个规律,但今年涨价提前是很明显的,往年小龙虾的低价可以持续至7月中旬,今年不到七月份小龙虾出货量就开始减少了,估计是受南方天气影响。”
通过调研,今年的商品小龙虾价格走势仍呈“U”字型,3、4月份小龙虾上市初期和7、8月份小龙虾集中上市结束后价格较高,5、6月份集中上市期间价格较低。总体而言,年由于疫情影响,线下消费疲软,小龙虾价格整体下跌。今年,随着疫情防控形势好转,市场逐渐恢复,小龙虾价格整体也有了回升。
养殖供求信息
1、杜洛克、太湖母猪、苏太、大白、长白公猪常年出售
2、青铜火鸡,纯天然散养
3、泥鳅苗、台湾泥鳅苗、泥鳅水花2~4cm,厂家直销
4、藏香猪,种公种母、大小幼崽猪
5、散养稻谷蛋鸭出售
6、母猪复合产床、三孔水泥猪槽
7、散养乌骨鸡、瑶鸡、灵山鸡,广西农家公鸡、母鸡、白条鸡
8、生态散养柴鸡,自主采食玉米黄豆五谷的跑步鸡
9、太湖母猪、苏太、梅山、长白、大白、杜洛克,养殖基地
10、猪用设备:产床、限位栏、保育床、复合板、保温箱、电热板
往期回顾
1、猪周期下半场反思:如何有效平抑?国外牛周期可以借鉴
2、室外养殖,土鸡特禽散养,配套昆虫蛋白质饲料厂
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