小龙虾

这段时间，天气逐渐炎热，小龙虾也陆续上市，那么目前小龙虾市场情况怎么样呢？今天上午，记者走访了我市农贸市场，了解情况。

在智慧新城新湖菜市场，记者看到，水产区的摊主们已经把小龙虾摆放在明显的位置，不少市民前来购买。

市民：这个季节就吃龙虾的季节吧，前四天吧，也就是四十块一斤卖，今天只有十八（元）。

摊主告诉我们，他们从3月初就开始卖小龙虾了，主要是从衢州新农都进货的，但因为产量较少，价格偏高，销量也不是特别好。不过这几天，随着气温的升高，价格下降不少，目前小号的小龙虾每斤价格在18到22元不等，中号的小龙虾每斤价格在35元左右。

摊主舒荣林：今天上午就卖了四十来斤，四五十斤，礼拜六、礼拜天要稍微好一点，最好的季节还要过一段时间，价格便宜下来，人家吃的人就多了。

随后，记者来到衢州农商城，其中一家水产店小龙虾基本已经售卖完，只剩一个泡沫箱。负责人告诉我们，他们卖的基本上是江苏、湖北等地的养殖虾。最近的销量每天在三四百斤左右，比去年同期销量减少了不少。

水产批发商王慧：价位的话这段时间稍微要比前期要便宜下来了，小号的一般十几块，中号二十几块。前期的话，中号卖过四十多块，再小号也卖过二三十块。

那么本地虾情况如何呢？记者随后来到衢州跃进湾农业开发有限公司，工作人员正在将抓捕来的小龙虾倒入养殖池，工作人员介绍，目前小龙虾的个头比较小，个头大的是越冬的成虾。

衢州跃进湾农业开发有限公司运营周胜：到现在大概每天两百到三百斤的产量，那么到四月底会大批量上市，大概每天有一千斤左右，我们的批发价大概在二十元左右，销量我们都是供不应求的。

等到了五六月份，随着供应量不断上升，价格也会下降。不过市民自己在家制作小龙虾时，一定要煮熟，小龙虾虽然鲜美，但一次食用量不宜过多。

衢州经视记者：徐慧吕泰浩然

图文编辑：徐慧