通河虾肥蟹美稻米飘香东北网

黑龙江日报10月27日讯金秋十月,稻黄蟹肥。在通河县众禾水稻农民专业合作社的稻田内,社员们正忙着捞虾捕蟹赶鸭子。

从稻田中提起一条条胖乎乎的稻田小龙虾、稻田蟹,社员们很快装满了箩筐。成群的稻田鸭被主人从稻田里赶出,放养到水塘里。通河众禾水稻农民专业合作社理事长屈耀明告诉记者,这是最后一批离田的小龙虾和稻田蟹,作为明年的种苗进行越冬繁育。这群稻田鸭也是特意留下的麻鸭,留着明年产蛋。

屈耀明带记者来到室内繁育池,这是一栋占地平方米的钢结构阳光温室,场内有一虾一蟹两个池子。屈耀明介绍说,繁育池总投资余万元,由市农科院水产研究所提供技术指导,可供繁殖10万斤小龙虾,为亩通河生态稻田提供放养种苗。越冬繁育稻田小龙虾和蟹苗如果这次能成功,合作社明年亩稻田的虾蟹种苗就无需外购了。屈耀明算了一笔账:水稻插秧半个月后虾蟹苗下田,每亩地撒虾苗20斤,每只重5克左右,经过两三个月就能长到1两重,增值10倍,刨除成本和损耗,收益至少可达5倍。如今有了室内越冬繁育场,虾蟹转移到室内接着养,等繁育后再上市,都能超过2两重,这又是一笔不小的收益。

在今年的黑龙江省农民丰收节上,屈耀明被评为“水稻大王”。屈耀明的众禾水稻农民专业合作社共有10.2万亩水稻田,稻作区的亩有机稻汇集鱼虾蟹鸭多种类立体养殖,由哈市农科院水产研究所提供技术指导,成为全市乃至全省的农业技术观光示范园区。屈耀明说,稻田立体种养,种养品种之间相得益彰,身价倍增。稻田为养殖提供了广阔的生存空间,确保虾肥蟹美;鱼虾蟹鸭在稻田中起到活水、消灭害虫的作用,无形中为稻米贴上了“有机标签”。立体种养的水稻米质优良、营养丰富,每年不等秋收,就被抢购一空。

近年来,通河县大力推广生态稻套种养模式,通过农业立体化生产,增加农产品附加值,通河生态稻的名气也随着“哈尔滨大米”品牌崛起而蜚声省内外,没等秋收,新米就被抢购一空。有机稻米成为品牌的核心,乡亲们鼓了腰包、开了眼界。



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