国际惯例文末福利

文末留言有惊喜，一定要看哦！

店铺环境

店内整体是清新明亮的蓝白海洋配色，长廊状的餐厅视觉延伸感很棒，视野开阔了心情也超好～吃海鲜排挡也可以很精致??

一进门就能看到生龙活虎的海鲜们在水里旋转、跳跃，完全不停歇！食材新鲜度满分??

外表超级凶悍的波士顿龙虾，钳子个头超级大，忍不住想起自己的健身教练??

为了看清波士顿龙虾究竟有多大，老板直接帮我们把龙虾捞了出来！拿在手里比晶晶的脸长了好大一截，即使身体被绑住，躁动的灵魂不会熄灭！

这一桌饕餮盛宴，每一道菜品都制作精美，有被攻陷的嗅觉，拍摄现场没有一个人能逃过真香！皮皮虾、老虎斑、多宝鱼，一个比一个更鲜！快和晶晶一起实现海鲜自由吧～

油淋波士顿龙虾

元/斤

要说波士顿龙虾的做法可太多了：刺身、椒盐、蒜蓉粉丝蒸、芝士焗……

鼎记家推出了独家烹制方法：油淋波士顿龙虾

随便夹一块，虾肉量都感人到哭泣！平时吃个小龙虾、基围虾啥的，剥壳一分钟吃虾半秒种，吃波士顿龙虾直接一口下去满满都是虾肉，可以大快朵颐吃虾肉的感觉真的太棒了??

剁辣椒经过油温刺激之后香辛爽口，辣而不燥，淋在龙虾上简直是点睛之笔！剁辣椒都是老板从农户家采购手工制作有独特湘味特色，难怪晶晶吃着感觉味道很亲切，用心烹饪的食物注定会很好味。

椒盐皮皮虾

元/斤

鼎记家的皮皮虾也超级能打！平时我们吃的皮皮虾最多两指宽，鼎记的皮皮虾足足有三个手指宽！个头这么大，已经可以想象到吃肉时的美滋滋了～

皮皮虾吃经典椒盐味一定不会错！经过油温刺激，皮皮虾壳已经焦黄酥脆，吃货们的手迫不及待伸向它啦～话说皮皮虾这么大，到底应该怎么剥呢？

首先扭一扭皮皮虾的身躯，让肉先脱壳，开过背的皮皮虾就很好剥啦

开壳之后一整块饱满厚实的虾肉咬入嘴中，鲜嫩的口感简直让人尖叫！椒盐的咸香微微渗入到虾肉里，吃完一只完全停不下，手速一定要快！不然一会儿就空盘啦～

老虎斑三味盘龙

88元/斤

外表剽悍，内里细腻柔软的虎头斑简直可以鲜掉眉毛！虎头斑长相贼霸气凶悍，深海小霸王气场八米！

这道为啥叫三味盘龙呢？虎头斑身下是木耳和黄花菜，三味极鲜的食材，三倍鲜味交叉在舌尖，简直让人尖叫！

这家的蘸料都是老板取自广东的配方，不会特别辛辣刺激，但提鲜能力一级棒????鱼肉一丁点儿腥味都没有，平常怕腥味很少吃鱼摄影师吃了都夸好！

椒盐龙头鱼

58元/份

这道椒盐龙头鱼，晶晶疯狂为它打call，龙头鱼本身最大的特点就是肉质特别嫩，特别滑，比豆腐还柔软。

这家的龙头鱼还经过剔骨处理，同时又保持了鱼形。不用担心鱼刺的问题，一次吃个酣畅淋漓！

龙头鱼经过油炸，外酥里嫩，椒盐的香味可以传播到隔壁好几桌！路过的客人都前来询问这是个啥菜，看起来好好吃??撕开一片龙头鱼，里面白嫩的鱼肉还很好地锁住了汁。

顺势撕下一大口，吃起来鲜美脆嫩，椒盐还有微辣的口感，太符合咱们湖南口味了！

砂锅银鳕鱼

78元/份

来自深海的银鳕鱼，刺少肉嫩，最关键的是它超级鲜美的肉汁！鼎记海鲜采用砂锅的方式烹饪银鳕鱼，入味完美，口感细腻，最让人惊喜的就是一入口就爆汁！

鱼肉超级软嫩，也没吃出有腥味，仔细品品还有一点点鱼的甘甜萦绕于舌尖，久久没能散去，口感奶思、营养丰富，还犹豫什么？吃它！！

乾坤多宝鱼

98元/份

这道乾坤多宝鱼可是店里的明星菜品，好菜不怕等，就算告诉了客人要等半小时，每天的出货量还是源源不断～温馨提示：乾坤多宝鱼制作比较复杂，所以等待时间较长~

他们家将多宝鱼一鱼两做，鱼肉切成鱼片，卷好后蒸制，原汁全锁在鱼肉里了，倍儿鲜美！鱼骨入热油炸制，直到骨头香酥绵软就可以出锅啦～

鱼骨打底，鱼肉均匀铺上，西芹和百合佐味，最后撒上一把腰果，这简直是道艺术品了！鱼肉也是真的鲜，入口嫩滑到舌头都打滑了，完全不用嚼的！这样好吃又好看的菜品，哪个客人会不喜欢呢？

菠萝炒饭

38元/份

菠萝炒饭首先从颜值上就完胜！是小朋友们超爱的菜品！菠萝的清甜完美沁入米饭，开启主食新风味！

菠萝粒炒出来比新鲜菠萝更好吃了，甜而不腻，水果的清香爆棚，吃了那么多海鲜菜肴，来一口菠萝炒饭简直是春风拂面的感觉~

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注：

1.福利一、二、三、限时抢购不可共享

2.所有福利仅限堂食

3.解释权归鼎记平价海鲜所有

鼎记平价海鲜

衡阳市蒸湘区白云路蒸水大道36号

中午11:30-没客

下午17:30-没客

??摄影

阿卡鱼

??文案

Leona.排版

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??主编

晶晶

你要不要和我们一起吃喝玩乐

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