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年11月1上午，安徽省龙虾协会常务副会长谢会长一行莅临霍邱县户胡镇磊宏现代农业科技公司，澳洲小青龙养殖基地，视查并洽谈全方位合作事宜！为我镇龙虾养殖产业带来新的养殖技术机遇，并提出宝贵意见。小龙虾作为一个产业在我国始于20世纪90年代初，但规模较小。经过近十几年的发展，其产业链已初步形成，成为很多地区的特色产业和支柱产业之一。此产业链中的第一产业是小龙虾养殖业，第二产业是小龙虾餐饮业和产品深加工业，第三产业是以虾为媒介发展旅游观光服务业。当前,我国农业正处在供给侧结构性改革的关键时期,推动产业融合发展尤为重要。小龙虾一二三产业(养殖、加工、消费)产值分别占其经济总产值的38.48%、6.96%和54.57%。我县小龙虾经过最近几年的发展，正初步向高尖端迈进，龙虾产业加大全县的经济收入，安徽磊宏现代农业科技公司的澳洲小青龙龙虾将加大产业推广力度。澳洲小青龙，外壳带有青色。大别山剐水养殖，纯天然无污染，绿色食品，虾身通体晶莹剔透，色泽丰满，肉质细嫩，富含人体所需矿物元素，全身均可食用。澳洲淡水龙虾，是目前世界上最名贵的淡水经济虾种之一。它原产于澳洲北部的热带地区，因粗壮威武酷似海中龙虾，故称为澳洲淡水龙虾。20世纪，人们所吃的澳洲龙虾必须从澳洲空运至香港再转至内地，价格昂贵。因澳洲龙虾富含低脂肪、高蛋白和人类必需的钙及多种氨基酸，20世纪80年代以来，美国、日本以及东南亚等国家地区陆续引进发展商业养殖。磊宏现代农业科技公司负责人介绍，澳洲小青龙长到克左右就可食用，最大可长到--克，味道极为香、脆。它离水后至少还可成活5个小时，最长可达3天，有利于运输。由于澳洲澳洲小青龙产卵少，一只虾母一次只产大约个卵，而且孵化率低，所以产量一直不高，市场处于供不应求状态。磊宏现代农业科技公司突破技术创新，使公司澳洲小青龙虾增产增销，产品销往国内各大城市，供不应求，是户胡镇养殖产业对外一张靓丽的名片。（罗冰）