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武昌理工学院生命科学学院的教师

赵钊和张国彬

在食堂上了一堂别具特色的

生物解剖实验课

课后

试验品小龙虾

被做成香喷喷的美食

成为学生们的午餐

“明天上午3-4节课

上生物解剖实验课

同学们自备碗筷

早饭不要吃太多

中午有惊喜！

(我明天绝对不点名

但友情提示并请互相转告：

不来上课你们会后悔一辈子！)”

赵钊在班级群发送的一条消息

让同学们充满期待和疑惑

原来

为上好此堂生物解剖实验课

在保证学生食品安全的前提下

赵钊和张国彬自费购买了

50斤小龙虾

既可以做实验

课后又可以请学生吃顿大餐

“大家仔细观察虾子的外部构造

从这个位置剪开

可以轻松去掉虾线……”

“这是虾子的头部

这里是腮

这个地方一般不能食用……”

在两位老师带领下

同学们观察虾子、解剖虾子

洗虾子、吃虾子

一个多小时的课程很快结束了

在食堂工作人员帮助下

虾子或清蒸、或油焖

每个同学都分到了一大碗

该班学生表示

“从观察到解剖，到清洗

可以细致地学习

小龙虾的外部结构和解剖原理

最重要的是还能吃

这是我上过最香的课”

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