我的观点

　　小龙虾的营养价值

　　1、龙虾的脂肪含量不但比畜禽肉低得多，比青虾、对虾还低许多，而且其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成，易被人体消化和吸收，并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用。

　　2、龙虾的蛋白质含量高于大多数的淡水和海水鱼虾，其氨基酸组成优于肉类，含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸，还含有脊椎动物体内含量很少的精氨酸，另外，龙虾还含有对幼儿而言也是必需的组氨酸。

　　3、龙虾富含磷、钙等元素，提高免疫力，对宝宝、产妇和老人有补益效用。

　　4、从维生素成分来看，龙虾也是脂溶性维生素的重要来源之一，龙虾富含维生素A、C、D，大大超过陆生动物的含量。

　　孕妇能吃小龙虾吗?

　　慎吃

　　小龙虾钙、磷、镁含量丰富，但性寒，且多半含有细菌和病菌与寄生虫比较多，如果加工不彻底会对孕妇及胎儿造成危害。一般制作时会添加辛辣调料调味驱寒，因而口味往往比较重，准妈妈食用易上火。所以不建议准妈妈食用。

　　产妇能吃小龙虾吗?

　　慎吃

　　产妇本身对虾过敏者不宜食用。而若是母乳喂养，食用海鲜可能会引起宝宝过敏，还是谨慎为好。此外小龙虾属于寒性食材，多吃不利于产后恢复。

　　婴幼儿能吃小龙虾吗?

　　慎吃

　　婴幼儿的肠胃系统还不完善，不易消化小龙虾，而且如果小龙虾处理不好可能有污染，对宝宝健康不利。

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