北京中科白癜风是几级医院 https://auto.qingdaonews.com/content/2018-06/19/content_20138493.htm
龙虾最喜欢的就是蒜香口味~
用料:龙虾(小)适量、大蒜适量、鲍鱼汁适量、海盐适量、糖适量、料酒适量、姜葱适量、水适量、菜油适量。
步骤1
龙虾去头虾线冲洗干净沥水。
步骤2
锅内放适量的菜油煸炒龙虾后加入适量料酒加盖焖一会盛起。
步骤
蒜头剁成蒜泥用适量的菜油煸炒后加入适量的水和鲍鱼汁、海盐、糖熬煮一会。
步骤4
加入煸好的龙虾后大火煮至汤汁浓稠(约10分钟左右,所以水一定要一次性加足)。
步骤5
出锅装盘撒葱花即可。#厨艺教程#小贴士蒜泥一定要剁不要用压蒜器,有颗粒的蒜泥好吃
烧龙虾的水可以用高汤替代就不需要用鲍鱼汁了
没有海盐就用普通的食盐