吃了一个夏天的烧烤撸串,实属腻味。想在初秋时刻补补秋膘,吃点滋补养生的家伙,暂时把重口调味放一旁,投入自助的怀抱,实现食物自由!自助最想狂生猛海鲜,刺身日料,什么新奇最贵就要尝一尝。奈何两手一掏,钱包空空,心有余而钱不足,心态很崩溃···有没有一家店能实现我的海鲜梦呢?看这里!度全景自助畅吃!不限时不限量从开门吃到打烊。美味活鲜自选下锅,两盘海鲜疯狂回本。一次享受馋、爽、撑、奢的共生体验。抱着“吃垮”这家店的目的,我决定先冲为敬,带你们感受一波现场的海鲜暴击!每个明档都摆的满满当当,恍若自己来到了某个海滨城市,听着海浪声翻涌。面前是一波海鲜拼盘,刚上岸的海味全被收入囊中,向天再借5个胃都无法满足,总之就是两个字“管够”!海鲜自选区,一眼就看到了这个大块头——波士顿龙虾,有自助餐的地方看到他,就代表着你可以吃回本,毕竟贵啊。波龙生活在寒冷区域,外壳坚硬,有两个硕大、肉质丰厚的前螯,营养成分更为丰富,肉质嫩滑细腻。看看这两个手都握不住的硕大。平常会员制才能吃到的波龙,现在每晚每人送一份,以蒜蓉粉丝作底,带有饱满的虾黄,相信我就这一盘值回票价。
/大连阿紫海胆/
海胆分布在潮间带几千米深的海底,它不像蛤蜊类海鲜,判断鲜活与否,只要轻拍其壳便可一目了然。挑选海胆的方法主要是看和开。看,仔细观察,鲜活的海胆浑身的刺是会略微幅动的。开,挑选海胆后给师傅加工处理,用剪刀剥开腹部中央,挑去清晰可见的内脏,肥美的胆黄一览无余。直接入口尝吃或蘸调料吃,其味鲜美至极。(*部分时段海胆限量供应)/生蚝/现开生蚝要品尝的就是它的原汁原味,加工后会直接送到所属餐桌上,免去开壳烦恼。率先品尝到的是海水咸味,非常的纯粹自然,带有丝丝的海盐味道。接着是耗肉的鲜甜,肉质肥美结实,口感充满嚼劲,海洋特有的鲜和生蚝的微妙乳香,层次分明却又细腻融合。/赤贝/颜色鲜红的赤贝,足以勾人食欲。它的身体十分肥厚、柔软、拿在手上沉甸甸的,能够嗅出海洋的鲜味来。师傅用最常见的蝶切处理赤贝,从中间切开展平,做出蝴蝶型的样子,柔软的红色细肉变铺散开来。这是美食,也是艺术。/阿根廷红虾/生活在天然没有污染环境中的阿根廷深海红虾,虾仁内在干净,口感也格外鲜美。零下30度快速低温船冻,保留深海虾的鲜度和弹性,是虾仁Q弹口感的来源。精选海鲜刺身姿造,摆盘讲究,看得见的珍馐美味。/帝王蟹/这么大的帝王蟹,就像一块超大的橙色面包。帝王蟹的肉质相比其他蟹更加饱满,厚实到连筷子都夹不住。天然鲜香的蟹肉,还能吃到些许回甘的甜味。/鳌虾/又一迅速吃回本的选择来了!鳌虾口感鲜甜爽滑,肉量丰富。实在无法想象这种全球海虾中的极品,竟然也能岔着供应。整个虾壳剥开后,剩一条大而完整的软嫩虾肉。蘸上芥末酱油后放进嘴里,这种大口吃肉的爽感,竟然可以在海鲜上实现!如果不想享受生吃刺身,也可以在花胶鸡汤锅里涮上美味,仍旧保持鲜甜的味道,对于不爱吃腥的人是绝佳选择。花胶鸡汤由花胶和三黄鸡小火熬制12小时而成,汤味香浓鲜美,可以涮食各种食材,也可先喝汤再涮食火锅。花胶鸡汤锅底
辣锅
两种锅底选择,满足你的不同口味嗜好。火烧牛排,还未待你准备好,厨师拿起喷抢啪的一下就开火了,火焰噌的绕过牛排四周,冲击着眼球,能听到噼里啪啦的声音,宛如一场视觉盛宴。牛排卷边枯焦,又能锁住肉质瞬间的新鲜紧实。在品尝美食之前,还有这样艺术的享受,岂不快哉?琳琅满目的广式茶点美食,芝士焗大虾、葡式蛋挞、烤榴莲,还有日料寿司专区,不知道该先向谁下手,不如一起收入盘中?/寿司专区
一整个柜子的自助酒水、茶水饮料,来杯Mojito吃上一桌子的海鲜日料。末尾一小块蛋糕,是精致的猪猪女孩(男孩)没错了~/自选酒品坐落在壹方北馆的吉祥·盛筵,环境舒适宽敞,典雅轻奢的金色主色调。棕色矮脚凳,专属的小锅,都在为你量身打造一个充满视觉冲击和味觉满足的就餐环境。生活不应该那么糟糕,有时候犒劳自己也是一种舒压。畅吃海鲜,一桌各式菜品满足所有人的口味需求。能把所有人凑在一起享受美食,吃到饱腹还不觉得钱包贵有压力,非自助餐莫属!拯救你的钱包福利来啦~吉祥·盛筵艺术海鲜姿造地址︱解放大道武汉天地壹方北馆4楼电话︱-营业时间︱11:30~14::30~21:00·粉丝福利·
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