入侵最失败的物种,蒜蓉小龙虾的做法,

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提前准备好食材。

用小刷子将小龙虾腹部从头到尾洗刷干净后去掉虾头盖以及虾鳃。

去掉头盖后,就是去虾线了,虾尾一共有三片,捏住最上面中间的一片,用拇指和食指抓住用力拉出泥肠即可。

将去掉头盖和虾线的小龙虾整齐摆放在盘内待用。

大蒜去皮用舂钵捣烂成泥。

小葱清洗干净切成葱花,蒜蓉准备好后待用。

小葱清洗干净切成葱花,蒜蓉准备好后待用。

将炒香调好味的蒜蓉酱淋在摆好的小龙虾上面。

将淋好蒜蓉酱的小龙虾热水放入蒸锅内大火蒸10分钟蒸熟即可。

蒸好的小龙虾颜色变得鲜红,上桌后撒上葱花即可食用。

美食好看又好吃。

开吃喽。



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