沿海城市的人们对于海鲜都有自己专属的坚持。厦门人吃海鲜最讲究鲜活，现点现杀，最好烹饪方式上也最接近于自然。要是让好料菌推荐一家海鲜店，要环境好、价位实在、最好还是在商圈内，第一次时间想到的必然是这一家▽
这家曾经让好料菌痴迷到
一个礼拜连吃了5次的海鲜火锅店
居然！居然！
▽▽▽
海鲜拼盘免费送！
入座就送，没有最低消费！
最高价值元的生猛龙虾·活造拼盘
只要你敢来，一叶舟就敢送！
（别着急，看到文末就告诉你）
步入一叶舟，鹅黄色的灯光立刻将人温柔环绕，店里随处可见的旧时木质元素与新时代的工业风格在这儿交错相融。
店内大多是4人位，座位与座位之间的距离恰到好处，既保证了食客用餐的私密性，也不至于太过拥挤。
选一个位子坐下，赶忙去到海鲜池边挑选海鲜，连心情都一同明媚起来~
鲜活海鲜，现点现杀
店内的海鲜池区域可着实让好料菌震惊了一把，种类多到简直到了水产市场！从进口的深海老虎斑、帝王蟹等生猛海产，到厦门本港的红膏蟹等人气活鲜都是应有尽有。
点单时可以直接在海鲜池前自由选择，相中了哪一样，现捞现杀，摆好盘之后直接上桌，从海鲜池到餐桌，不超过10分钟的距离！
备餐台更是完全透明，好料菌就亲眼目睹了自己选的小青龙从捞起、切片、摆盘到上桌的全过程。
在大厨的巧手之下，鲜活的龙虾如同庖丁解牛般，三两下就被取肉切片，单单看着都是一种难得的享受~
连蔬菜都自己摘！
这可真是一家有个性的海鲜火锅店，不仅海鲜自己选，居然连菜都要客人自己摘！直接把菜园子搬进了店里，店内的都是有机蔬菜，想吃什么自己拿一盆端走就是了。
选好想要的海鲜和蔬菜后就可以安心等着菜品上桌啦，小小剧透一下，别眨眼！准备好超多海鲜疯狂轰炸眼球~
野生赤甲红膏蟹
吃蟹这件事，好料菌一直以为要靠几分运气。但一叶舟却敢拍着胸脯保证：每一只赤甲红膏蟹里面都有满满蟹膏！
上桌时就是一副鲜红撩人的模样，开壳时再变个魔术：duang~一打开，金黄的脂膏就毫不羞涩地展露了出来。
简单地在火锅里一滚开，蟹肉的鲜甜便一涌而出，因为肉质极佳，哪怕煮的时间更久一些肉质也丝毫不松散。
朝鲜象拔蚌
这大概是好料菌见过分量最足的象拔蚌！肥厚的蚌肉铺满了冰盘，每一片都呈现出晶莹的嫩黄色。
往锅里轻轻涮上几秒，蚌肉卷曲之后立刻捞起，蘸一点店里秘制的金桔海鲜酱，唇齿间一咀嚼，象拔蚌的爽脆与清甜立刻在口腔中迸发开来，嫩中带脆的口感完全无法拒绝！
本港加力鱼
鱼类当中，好料菌更偏爱本港的加力鱼，活鱼片开之后，鱼肉还是半透明的浅粉色，在锅里翻滚不过十秒，鱼肉就蜕变成雪白色，肉质紧实而Q弹。
除此之外还有小青龙、文蛤、上品北极贝、基围虾、大连鲍鱼等数十种海鲜可以选择，看！鲜虾上桌时还蹦跶个不停，完全是一眼看得到的新鲜~
虽然吃海鲜已经完全可以吃到饱，但，肉食动物的小心思在这儿也可以一次性被满足，无论是特级雪花肥牛还是香草五花猪、无骨牛小排……十余种的精品肉类，一不小心就能吃到横着出店门~
至尊三间肥牛
从牛腹肥瘦相间部位严选出来的肥牛，肉质肥而不腻，瘦而不柴，咀嚼间有十足的满足感。
阳光高钙小羊肉
最喜欢从内蒙古草原空运而来的小羔羊肉，吃的是带着软骨的部位，嚼起来嫩中带脆，一点羊膻味都没有。
幸运的好料菌还抢先一步吃到了这次一叶舟要免费送给你、你、你、你的海鲜拼盘~！最高价值元的生猛龙虾·活造拼盘全部免费送，快来先看看有什么好吃的吧。
生猛龙虾·活造拼盘￥/份
上桌时甚至还是云雾缭绕的模样，整只现杀的小青龙安然卧于冰盘中，还有北极贝、鲍鱼、鲜活文蛤、东山小管、本港对虾一共6种海鲜，颜值指数完全爆表！
不难看出来，分量也是相当优秀~作为3-4人食的海鲜也几乎是足矣。龙虾肉已经贴心地脱壳取肉，最惊喜的还是龙虾壳，一打开就发现超级丰满的龙虾膏，像是中了彩票一般的欣喜！
好料菌建议龙虾头可以放入最近强势回归的北海道昆布锅中，清甜昆布汤与海鲜的鲜甜味在相辅相成间达到顶峰，入口温柔得像是在亲吻海洋，完全停不下来！
好料菌还尝了尝胖友点的了毋米豚骨锅，慢火煨过4小时的有机猪豚骨醇厚入味，涮完海鲜之后还可以再加入米饭熬煮成海鲜粥。
而川香辣锅则是嗜辣星人的最爱了，鲜香麻辣的一锅鲜爽而霸道，和肉类更是绝配！
乐活虾蟹·活造拼盘￥88/份
哪怕是不足百元的虾蟹海鲜拼盘也是诚意满分：生猛石蟹、北极贝、扇贝、鲜活文蛤、东山小管和本港对虾统统囊括，2-3人食已经有十分的满足感。
小管足足有小女生的手掌大小，肉质肥厚弹性更是十足。好料菌还喜欢肉质鲜甜的石蟹，蟹壳适合用来煮汤，蟹肉煮熟之后特别地鲜嫩。
当季小海鲜·活造拼盘￥38/份
如果人少的话，一份仅要38元的当季小海鲜·活造拼盘就显得再妥帖不过，东山小管、本港对虾与鲜活文蛤的搭配，量不至于过多，又最适合两人食。
整条的东山小管烫熟之后简直Q到令人心动，本港的对虾更是新嫩弹牙到不行！
吃饱喝足也不能忘了告诉泥萌，以上的这三款海鲜拼盘居然到店就免！费！送你一款！你只要……
好料福利
最懂得体贴泥萌荷包的一叶舟
这次不打折，海鲜拼盘直接免费送！
2人到店，入座即赠送一份
价值38元的当季小海鲜·活造拼盘；
3人到店，入座即赠送一份
价值88元的乐活虾蟹·活造拼盘；
4人及以上到店，入座即赠送一份
价值元的生猛龙虾·活造拼盘；
*入座即送，没有任何消费门槛！
福利获取：好料
