盛夏来临
暑气逼人
此时此刻你最想要做的事情是什么？
小资想都不用想
当然是聚众嗨吃小龙虾啊！
什么？
你还想喝精酿啤酒？
还想吃特色菜和卤味？
吃遍这些最起码跑四家店？
那你可太out啦！
南京这家神店让你一次性嗨个够！
这么“三心二意”的龙虾店
小资怎么能轻易放过呢
它就是
小资横行吃货界数十载
本来以为自己已经看破红尘心无所动了
但是一进店还是拜倒在了小龙虾的诱惑之下
目之所及
红色一片
管你有什么要紧的事都先坐下来大吃三斤再说
店里的虾分极品、精品两种
极品的个头一般在1两二以上
精品的也有6~8钱
△和iphone比也毫不逊色哦！
虽然个头有大小
但是肉质都是一样的好
冰镇龙虾
一到夏天人就热得打不起精神来
这个时候吃点冰冰凉凉的东西最舒服啦！
起初小资觉得龙虾嘛
肯定是刚出锅热气腾腾地吃才对味嘛
但是吃过了冰镇的
才觉得自己还是太年轻
因为冰镇更容易凸显出腥气
所以相比于传统做法
冰镇龙虾也就更讲究虾肉的新鲜度
这种做法有点像日料里的刺身
食材上稍有差池绝对瞒不过食客的舌头
十三香龙虾
十三香龙虾绝对是横行龙虾界的元老级人物
不吃辣的小伙伴的夏季菜单里一定少不了十三香龙虾
在龙虾界
越是简单常见越是考验厨师的基本功力
各类香料配比得刚刚好
让人不禁想要溜到后厨和大厨拜师学艺
干煸龙虾
干煸龙虾也算是很惊喜的一道菜了
不同于其他做法的汁水四溅
这样的龙虾吃起来非常干爽
虾壳酥脆易剥
虾肉紧实Q弹完全不干
没有汤汁但是也很入味
曾经有小伙伴说
想带女神去吃小龙虾
可是怎么想都不够上档次有情调
那么这家店就完美地为你解决了这个问题
一家号称是自己卖龙虾的店
每天晚上的啤酒都卖到脱销
还有人为了喝上一杯在门口排起长队
这样真的好吗朋友？
▼一进门小资就被这一排排的啤酒吸引了
这样的酒柜就算说是个深夜酒吧也毫不为过
20余种世界顶级精酿啤酒
每一种都堪称啤酒界的爱马仕
若是有心了解
还可以拽上老板
认真听他讲讲这些酒的故事
罗斯福系列
据说早在年，修道士酿酒厂就酿造出了三种可以窖藏5年的修道士啤酒，而罗斯福酒系列的6号、8号、10号就是沿用了这三种古老的配方以及修道院内独有的水源进行改制酿造的。
关于酒的历史嘛，老板洋洋洒洒讲了几千字，小资简单归纳一下就是6号、8号、10号基本可以理解成基本、较强和烈性这三个口感上的级别。（其实是小资一吃东西智商就不在线了）
如果酒量好的朋友可一定要尝尝罗斯福10号，这是一款典型的四料啤酒，11.3%的度数加上24.5%的原麦汁是被认为罗斯福系列的神迹。
不过酒量小的小伙伴可要注意，很多人把这支酒作为酒局的最后一支，喝完就乖乖回家睡觉吧！
国王路德威白生啤
国王路德威是巴伐利亚王室最珍贵的小麦啤酒，听说这是在德国国内啤酒市场是排名前6名的小麦啤酒品牌。
这支酒的气味上带着些微的柑橘气息，独特芬芳，小资光是闻闻就已经要醉了。喝起来感觉温润清爽，一大口喝下去感受着刺辣、温润、甘甜、稍纵即逝的啤酒苦味以及怡人的啤酒香，交织成一片令人不禁愉悦起来的氛围。
老板告知说：国王路德威在5-8摄氏度饮用口味最佳。这个时候啤酒的泡沫最丰富、细腻而持久，口感绵密舒适。所以说朋友们可不要忙着拍照错过了最佳饮用时间哦！
白啤
系列啤酒可以算得上是法国最佳的精酿啤酒。光是看瓶子就觉得逼格满满，深蓝色钴玻璃瓶在灯光的映衬下晶莹剔透，反正小资已经偷偷拿着回家插花了。
酒液以柑橘等水果来调味，还采用了芫荽和丁香来补充香气。
色泽清澈澄亮，入口有微甜果香，就像是法国电影《天使爱美丽》中那个调皮纯真的异想少女一样，鬼马精灵中透露着一点小性感，贪杯的小仙女一定要来尝尝这个味道。
精酿啤酒与工业啤酒的最大不同之处就在于
每一杯精酿啤酒都可以给人完全不同的味觉享受每一口都能感觉到浓烈的脾性和鲜活生动的灵魂
精品酸菜鱼
点菜时，老板疯狂安利说
他们家的酸菜鱼几乎是到店必点
小资心里还纳闷
不是说好了来吃龙虾的吗？
等到尝过一口之后
简直好吃得要把舌头吞掉
鱼片鲜嫩爽滑
入口即化
味道鲜得简直眉毛都要掉下来
上桌十分钟不到
就被一抢而空
酱鸭头
这家的卤味几乎是全部好评
吃过的人都说好
可惜小资贪吃龙虾把肚子占饱了
就只能可怜兮兮地啃一个鸭头解解馋
“虾米”炒饭没有虾
来龙虾馆喝着精酿啤酒已经是一件很神奇的事情了
如果还配上一份蛋炒饭呢！
玩的就是混搭和心跳
炒得油汪汪的白米饭
金黄滑嫩的鸡蛋
散金碎玉，香气袭人
要不是小伙伴拦着小资把这一盘都吞了都不成问题
食神如小资
还开发出了一种超级棒的吃法
把十三香的汤汁浇在米饭上
再剥上几个龙虾
这一口简直就是天堂的味道啊！
因为太好吃了所以此处无图......
其实人间烟火，口腹之欲无非两种
一种纵情放肆呼天抢地张牙舞爪吹牛逼
一种沉静泰然安静地微醺，酒杯里装满故事
不管是哪一种都是人生的常态
不必收敛
只需认真
就像小龙虾也可以配精酿啤酒一样
开心最大！
最后
体贴如小资怎么能不为大家提供福利呢
独乐乐不如众乐乐嘛
