问题1：小龙虾究竟是不是龙虾？

小龙虾中文学名为克氏原螯虾，它是螯虾（crayfish），家族中的一个中小型种类。螯虾在分类上隶属于节肢动物门、甲壳纲、十足目，再往下细分，很乱，很复杂。小龙虾中文学名为克氏原螯虾，它是螯虾（crayfish）家族中的一个中小型种类，而不是龙虾（lobster）。

问题2：小龙虾真的很喜欢臭水沟吗？

小龙虾是夜行性动物，白天一般不出来活动。小龙虾为夜行性甲壳动物，白天躲藏在深水区光线较暗的角落、草丛或洞穴中，夜晚出来摄食和活动。如果白天能看到大量的虾，是不正常的。因此，我们的操作（投喂、观察）都应该在晚上进行。我们白天在臭水沟能够看到它，那是因为它并不喜欢这种环境，所以才会出来“透气”。

问题3：小龙虾的人工繁殖有什么难点？

小龙虾是甲壳动物，甲壳动物有一个显著特点就是生长发育不同步，因此小龙虾性腺发育不同步，产卵时间很不一致，导致同步产卵有难度；小龙虾与昆虫的亲缘关系比与鱼类更近，因此用于鱼类的催产剂在小龙虾身上无效；小龙虾怀卵量少，并且受精卵孵化时间长，再加之卵巢分期难以从外部识别，因此要想批量获得小龙虾人工虾苗也有一定难度；小龙虾对水环境要求较高，特别是在繁育阶段，这些都是小龙虾人工繁育工作的难点，也是重点。

问题4：小龙虾打洞为什么有的深达1米，有的只有20厘米，为什么会有这么大的差距？

小龙虾在繁殖和越冬期喜欢掘洞，且掘洞能力较强，24小时可掘20厘米深，最深的洞长达1米多。因此养殖水体的堤埂面要宽（3米），以防打穿。

掘穴地点：大多在堤埂边与水位线平，近来也发现有较多的虾在稻田平面（水体底部）掘洞。

洞穴深浅与走向：洞穴深浅、走向与水位的波动、土质及小龙虾的生活周期有关，水位稳定的水体，掘洞较浅；水位波动较大的水体，掘洞较深。走向是随机的，掘洞多数是斜向下的，而螃蟹是横着打洞的。

问题5：小龙虾为什么容易逃？

小龙虾爬行能力和逆水上朔的能力较强，24小时可爬行2千米，阴雨天或水体缺氧、缺食、污染，就会爬出水面，因此要注意防逃。岸上要有防逃网，水下（进排水口）也要注意防逃。

问题6：小龙虾是杂食性，他到底喜欢吃什么？

小龙虾杂食性，不同生长阶段，主要的食物种类不一样，但都喜食动物性饵料，大规格幼虾和成虾也喜食肥嫩多汁的植物。因此养殖小龙虾要种好水草，食物要多样化，我们提倡用人工配合饲料+农副产品饲料。

问题7：小龙虾最怕什么？据说猫也吃小龙虾？

小龙虾争斗能力较弱，水中的黑鱼、黄颡、黄鳝、龟鳖、鲤鱼、草鱼、鲫鱼等，鹭鸟、野鸭等多数水鸟，陆地上猫、狗及蛇、鼠、鸡等都是它的敌害，现在发现喜鹊也是小龙虾的敌害，因此要注意防敌害。所有的鱼苗、小规格鱼种都可以和小龙虾混养，但是凶猛鱼类和多数常规鱼类如草鱼、鲫鱼等到一定规格，就有可能会吃小龙虾了。防范比较麻烦的是鸟类，金属丝、玻璃镜、光盘等通过反光的方式还是很有效的，因为鸟怕光。

问题8：小龙虾塘为什么坡度不能太陡？

淡水小龙虾一生要脱十几次壳，只有脱壳小龙虾才能长大，因此，我们要想方设法让虾多脱壳、快脱壳。a）脱壳前好几天不摄食，静伏不动；b）脱壳时要躺在浅水处。因此养殖水体应有深有浅，池埂坡度应该平缓。脱壳时如果池塘坡度太陡了，小龙虾躺下脱壳时会从浅水区滚到深水区，可能就脱不了壳而死亡。

问题9：春季为什么不适合放苗？

小龙虾一年繁殖一次，秋冬季繁殖，受精卵孵化时间长达30天。因此放亲虾的时间不能在10月以后，更不能在春季，应该是6-8月放亲虾，9-10月放虾苗，春季不是大规模放苗的最好时间，春季只是补苗的时间。因为小龙虾最好的生长季节是春季和秋季，春季放苗就会有捕捞虾苗、运输虾苗、投放虾苗、虾苗入塘适应的过程，这些过程会用掉春季宝贵的时间，在这个阶段小龙虾不能生长，所以春季放苗对于春季利用的时间就短。

进入夏季因为水温高，小龙虾也不能生长并且会进入性腺发育期，会去产卵繁育，这样对这批春季放的虾苗，秋季也就利用不上，因此规格、产量都不会理想。还有一个原因就是春季放的虾苗很容易在5月份遇上“五月魔咒（病毒病）”的危害，会造成全军覆没，风险极大。

问题10：小龙虾是否能耐低溶氧？

答案是不能。龙虾生长速度快，但快速生长对环境的要求很高，如PH7-8.5，溶氧5mg/L以上，最佳温度在17~31度，食物要丰富，隐蔽物要多。