春节假期宅在家

对于一个爱旅行的吃货来说

美食纪录片

简直是顶级的精神食粮

抱着被子和零食

一边看人做饭

一边了解当地的饮食文化

顺便计划下一个旅行地

……

不！能！更！幸！福！

o(*￣▽￣*)o

话不多说，片单奉上

▼▼▼

《舌尖上的泰国》

共6集

又名《泰原味》。泰国的特色地形孕育出独特的食材和美食文化，蕴含佛教风俗，汇集多民族特点，更突显了独特的东南亚民风。

泰国人懂得利用天然香料，以自己的智慧，炮制出世界知名的高级菜式和街知巷闻的街头小吃。品尝泰国美味的同时，还可以一览泰国自然、人文风貌，非常适合假期看。

观看方式：B站搜索关键字「舌尖上的泰国」

《舌尖上的法国》

共10集

同中国一样，法国也是一个拥有着无数美食的国度。鹅肝酱，牡蛎，马卡龙……这些世界闻名的佳肴是法国悠久的美食文化中最夺目璀璨的一部分。它们是因何享誉世界的呢？看这部纪录片你就知道啦！

片子节奏有点慢，不过画面帧帧让人流口水。比如刚从烤箱里拿出来、冒着热气的羊角包……

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《樱之味：舌尖上的日本》

共6集

日本美食入门必看。摄制组走访了日本多个美食圣地，描绘了富有日本特色的五种美味：都市奇妙豆腐、鲜美珍宝螃蟹、长寿秘食荞麦面、梦幻江户穴子鱼还有让人唇齿留香的日本清酒……

用镜头记录下日本料理精致而鲜美的独特滋味和日本人对于食物精益求精的匠人之心，快来赴一场有爱的美食盛宴，感受日本料理的独特魅力吧。

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《舌尖上的英国》

共4集

哈，你没有看错，英国也有美·食·纪·录·片。这部纪录片并不拘泥于食材的制作方式，而主要介绍英国的食物来源，在NorthWales、WestofScotland、Norfolk、Kent四个主要地区进行美食的探索。

英国人很努力地想证明：「我们不止有炸鱼薯条和仰望星空派！」穷游君的表情如下↓

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《舌尖上的希腊》

共8集

希腊的餐饮有着悠久的传统，早在公元前年，希腊的美食家就写出了历史上的第一部有关烹饪的书。希腊的饮食跟其它国家的相比，有着显著的区别。独特的地中海式风情，在各种美味料理中展露无遗。

其实，希腊美食和中国美食总有一定的共同性，比如在配料上，八角、桂皮、姜、红辣椒等也都是希腊美食的必备元素，其做法也包括煎、煮、炸、烤等，两个国虽然相隔千里，却在美食上有异曲同工的妙处。

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《舌尖上的澳大利亚》

共16集

澳大利亚，因为丰富多样性的气候和广袤的土地为物产丰富提供了完美的先天条件。跟着主持人一起去发掘和品尝澳大利亚最鲜美的珍馐和上好的美酒吧！

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《美味纵贯现：传统市集》

共36集

去过台湾的小伙伴都知道，台湾的传统市集，是藏龙卧虎的美食天堂。这里除了应季食材，还有最地道的熟食和小吃。

这部纪录片深入探访了台北东门、永春、江宁三家市集，介绍隐藏其中的油饭、甘蔗鸡、老面烧饼、手打鱼丸等众多平价美食。市井中的安然祥乐，充满了浓浓的人情味。

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《寿司之神》

共1集

91岁高龄的小野二郎是全球最年长的三星大厨，被称为「寿司之神」。随着这部纪录片的播出，这个美誉更远播全世界。他的寿司店数寄屋桥次郎被誉为值得花一辈子排队等待的美味。

一个寿司，从食材、制作到入口瞬间，每个步骤都经过缜密计算……怪不得能获得这么高的赞誉！这部纪录片在豆瓣有着8.8的高分，吃货们千万别错过。

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《肉食之惑》

共1集

人生自古谁无死，大口吃肉才是真！肉，总是饱受养生大军的抨击，却又让人难以抗拒。我们该不该吃肉？能不能吃肉？身体的健康和灵魂的满足是否能两全？这部BBC纪录片帮你回答这个了问题。

对了，这个系列另有《糖脂大战》和《正确喝酒的姿势》，看完保证你春节假期可以吃好喝好，身体倍棒！

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《面条之路》

共6集

又名《绝世好面》，KBS出品，拍摄历时三年，带大家走遍中国、日本、乌兹别克斯坦、不丹、土耳其、意大利等欧亚十几个国家。

一路追寻面条的发展历程，领略各地不同的面条文化，探究八千年的面食历史，介绍制作不同面类的技术。看完想吃面了……

观看方式：B站搜索关键字「面条之路」

《小小巴黎厨房》

共6集

又名《巴黎私厨》。英籍美女厨师RachelKhoo为追求学厨梦想，放弃原有事业，毅然到法国蓝带厨艺学院学习，并在小厨房里开始她的私房菜研制。

片中除了手把手教大家炮制精致食物外，她还走上法国街头搜罗种种新鲜食材，快跟随她去感受法国饮食的魅力吧~

观看方式：A站搜索关键字「巴黎私厨」

《小森林》

分为「夏秋篇」和「冬春篇」

虽然在豆瓣上标记为“剧情”，但其实没有什么重要的剧情，更像是《舌尖上的日本》。日本女孩市子出生在日本东北部的村庄小森，曾前往东京闯荡，只不过无法适应都市生活的节奏，最终回到了家乡。她遵循着母亲的步伐，将对故乡的热爱融入了美食的烹制中。

画面清新自然，配乐恬淡舒缓，充满了浓浓的田园气息，看完真的超治愈！

观看方式：B站搜索关键字「小森林」

《川菜的品格》

共6集

片单的最后，当然要献上一记绝杀——川菜的品格！如果前面几部没能把你看饿的话，这部妥妥能让你胃里馋虫大动。

火锅、麻婆豆腐、水煮鱼、麻辣烫、辣子鸡、串串香、夫妻肺片……大胆的烹饪技艺、对食物的用心与尊重，让川菜从四川走向了世界。寒冷的冬日，约三五好友围坐在火锅边，辣椒在锅里滋滋地跳跃，心也跟着雀跃起来。

观看方式：A站搜索关键字「川菜的品格」

看到这儿，你是不是有点饿了？

可以放下手机，想想下顿吃啥了(ˇ?ˇ)

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