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当代大部份年轻人都热爱到城市里工作，但是城市里的生活节奏相当快，很少人有时间自己动手做饭吃，不是点外卖就是去饭店吃饭。大部分的人宁可去饭店吃饭，也不打算在家做饭。去饭店吃饭简单又方便，不需要自己动手。饭店做的菜更加美味。但是一些菜中有许多寄生虫，饭店老板自己都不敢吃，然而一些人却把它们当作美食，经常食用。

一：小龙虾。小龙虾是饭店里相当受欢迎的一道美食，一些人去饭店吃饭都喜欢点小龙虾。小龙虾虽然肉不是很多，但是它的肉吃起来鲜嫩可口，再搭配啤酒，简直是绝配。但是小龙虾寄生着相当多寄生虫，它们的适应性非常强大，不论在什么地方都能生存下来。小龙虾身上脏兮兮的东西相当多，饭店里的人不会把小龙虾洗得很干净，里面的东西也不容易洗干净。

二：炒牛蛙。牛蛙也是饭店里相当受欢迎的一道美食，牛蛙肉质鲜美，又没有骨头，大部分的人都非常喜爱食用。但是牛蛙身上也有相当多寄生虫，很多饭店老板都不会去食用。由于牛蛙在池塘里生活，皮肤表层隐藏着十分多寄生虫、裂头虫，因此也很难清洗干净。一些不了解情况的人，还是认为它是美食。

三：炒钉螺。炒钉螺也是很多人喜欢吃的一道菜，钉螺没有肉，但味道却很好。然而店主却不肯食用，因为它的寄生虫很多，清洗不干净，还是很脏。许多人不知道还把钉螺当美食吃，不知道情况。

上面的三种食材都很难清洗干净，隐藏着很多寄生虫，大家还是最好少食用点。