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往期配方做品
蒜香小龙虾配方调料配比;
味精20克,鸡精30克,鸡油克,豆油50克,姜片30克,花雕酒30克,盐40克,白沙糖5克,香葱末20克,香菜段10克,野山椒粒5克,海天黄豆酱10克,大蒜泥克,鸡汤克,小龙虾克
制做进程;
锅内放入豆油,鸡油烧四成热,下入大蒜泥小火熬制出香味,下入黄豆酱,姜片,野山椒延续熬制出香味,下入鸡汤大火烧开,调味盐,味精,鸡精,白沙糖,小龙虾,转中火烧二极端钟撒入香葱出锅,上头撒上香菜段,
这日仲春二十八号周二