零售企业的竞争离不开供应链的竞争，而供应链的竞争取决于组成其供应链DNA的各个基因片段的优劣。

作者

Jimmy

编辑

鹤翔

出品

零售商业财经ID：Retail-Finance

零售行业有句老话，叫做“起势靠流量，生死供应链”。近几年，零售行业面临着供应链能力的多番锤炼。

不少零售人猛然发现，在地区防疫升级管控等紧急状态下，即使门店拥有较高的营运标准，一旦缺货，“营运”就成了纸上谈兵。再加上，平时退换无忧、服务热情的供应商在关键时刻，也很难完全满足零售商对商品的需求。

显而易见的是，特殊时期的零售商多半处于极度尴尬的被动地位，除了要满足老百姓激增的商品需求外，还要肩负起保供稳价的社会责任，零售商们似陀螺般连轴转，谁也不想掉队。

于是，越来越多的零售企业逐渐意识到供应链水平的高低对品牌发展的重要性，并开始寻找更多供货渠道来补足供应链短板。

不少人认为，零售供应链急需解决的是信息同步。事实上，如果不想清楚企业本身供应链到底哪里出了问题，就永远无法打造好供应链。对此，笔者想基于实干经验，来谈谈个人对“打造供应链”方面的思考。

01“以需定销”策略的执行误区

零售企业自诩“最了解消费者”，也给消费者提供了满足多元需求的解决方案。而这背后，离不开零售企业对“以需定销”供应链策略的重视。从表面上来看，这种策略是对的，但企业往往在执行时易陷入误区。

图源/罗戈网

第一，需求和解决方案的区别。

举个例子，在一次调研过程中，消费者反映超市里的小龙虾买回去加工太复杂。对此，一般企业的做法是根据反馈分析消费需求，继而上新龙虾尾等预制菜半成品，或提供现场初加工等各类解决方案。

真实情况是，很少有人去深入了解消费者反馈“加工太复杂”背后的真实需求是什么？

如果消费者是因为不会做而觉得复杂，那么企业也许只用在包装上印上制作视频的