凭一道菜火遍攀枝花
在攀枝花也能吃到人气高
而且非常好吃的『火焰醉鹅』
口味9.1分，环境9.0分，服务9.1分
本地人都知道它
这一次他带着满满的福利来袭
快和我一起去看看吧！
福利一
点击下图98元抢购超值龙虾套餐
数量有限，手慢无
福利二
全场菜品88折，指定啤酒喝一送一
消费满元再送油桃一件
福利三
抖音网红店必备的十秒挑战区
只要你眼疾手快一次性按到十秒
就可以免费获得红酒一瓶
没有挑战成功的也可以获得饮料一瓶哦！
这次活动简直太嗨了！
那么很多网友就要问了，
到底是那家店那么有人气
那么好吃，活动又那么嗨呀！！！
火焰醉鹅，首先大家在网上都能搜到做法，
但是却没有人能做出同样的味道，到底是为什么？
那是因为老板有几种料我们是搞不到的秘制醉鹅酱
选用新鲜本地鹅肉，确保食材新鲜健康。
鹅肉入锅前先炒至金黄。
然后热锅倒油，姜蒜爆香。
再倒入鹅肉，加了秘制酱汁，一起翻炒起来。
一锅热腾腾的火焰醉鹅就完成了，
老少皆宜，肉嫩而不柴，
老板这里一直人气高的原因也是这个原因，家里完全做不出来
经过了反复翻炒和焖煮后，
酱汁渗透其中，鹅肉香味十足！
当然这个夏天光有鹅是肯定不够的
这个夏天少不了的是...
铛铛铛...铛
它是成都夜宵热门排行榜第一
是夜宵控的自留店
一天卖出斤
全国拥有门店多家门店
每家店一到饭点，就排队爆满的阳光院坝小龙虾
终于入驻攀枝花华芝火焰醉鹅啦~~
精挑细选的小龙虾
皮薄肉肥个头大
每一只都生猛灵动，讲究三白二多
腮白、腹白、虾线白，虾黄多、虾肉多！
下锅前
每一只小龙虾都要经过人工清水洗刷
抽筋、开背、去头
每一只都安排得明明白白
放在炒锅里，猛火开大
各种调味料翻搅均匀
美味诱人，泛着红油油的光泽
香气扑鼻~
每一家都有一款招牌虾
火焰醉鹅也不例外
这款油焖大虾非常入味！
不仅是虾肉，连虾膏都融入了酱香气！
辣，很辣
偏偏越吃越停不下来！
天啦，你看这龙虾，不仅腿长肉多
虾黄也超级多，肉质吃起来简直就是Q弹，嫩嫩嫩~
温馨提示：
虾钳千万别丢掉！
只有够大的小龙虾
钳子才能拔出爆满的肉！
平时都是直接扔掉
但在这里可舍不得~
上桌辣香四溢
入口是Q弹爽滑，鲜辣麻香
而且，最让人意外的
是吃完了一只又一只的大虾
底下还有惊喜！
鹌鹑蛋和大块的洋芋被酱汁完全浸透
香气扑鼻，入口即化
好吃到舌头都要被咬掉
真的，一点儿不夸张
经历过这一场麻辣狂潮的食客要觉得还不过瘾的
快来跟我一起来看看下一道一张口就不会停的必点菜
夺命田螺
夺命？真是一点儿不夸张
辣到让你怀疑人生
一口田螺一口冰镇啤酒
炎炎夏日那叫一个痛快啊
田螺作为夜宵界的大佬
下酒菜中的战斗机
简直好吃到停不下来！
田螺作为夜宵界的大佬
下酒菜中的战斗机
简直好吃到停不下来！
色泽红亮的浓郁汤汁
与鲜美爽口的螺肉交融在一起
连味道都没来得及闻到
就已经被不争气的唾液腺给打败……
上竹签！动手抓！
先把这小硬壳里的汤汁一次性嘬干，要粗犷！
再小心翼翼把整只螺肉挑出剔尾，要细腻！
迫不及待，几只田螺下肚
这才感受到双唇发麻
热辣肿胀，满嘴鲜香爽爆！
藿香耙泥鳅
平时很少吃泥鳅和鳝鱼，
总觉得处理不干净，有一股土腥味...
那天吃的时候，非常在意这一点，
结果竟不带一丝腥味，果断圈粉了
肉是真的真的很肥、很耙，
入口一min就化。看这个汤，
特质的调料配上藿香，
小火慢炖浓香四溢，
所以味道都浸到肉里面去了。
基本上每一条泥鳅都有鱼籽
香辣适中配合藿香的鲜味
舀一勺汤泡在饭里
我直接可以吃3大碗
泡椒黄辣丁
吃鱼莫过黄辣丁
黄辣丁肉质极细腻软嫩，
肉味鲜美，融入泡椒的味道
鲜辣开胃，回味悠久，让人一吃难忘
鱼肉鲜嫩耙糯入口酸辣鲜香
这酸爽爱吃鱼的老饕不容错过
爽脆干香的小肠土豆
夜宵店经久不衰的存在
众多人夜啤酒必备之菜品
小肠干香酥脆，越嚼越香
土豆外皮略酥，内里绵软
如此下酒的极佳尤物
自然深得无数人追捧！
麻椒生滑鱼大大的一盆生滑鱼，
漂浮着一层红艳艳的辣椒和褐色的麻椒，
油呈沸滚状，
散发着阵阵香气，
拨开辣椒，
浸没在透明油中的白花花鱼片露出来。
鱼片切得大而厚重，大而厚重。
经过高油温的“洗礼”，
嫩滑异常，入口即化，
又麻又辣又鲜，只一片就满足你的肉欲。
饱吸了各种香料的气味，
又香又辣又嫩又滑，口感鲜美，
夹一口锅底的土豆藕片，浸满了汤汁，
口感丰富，清新。
火焰醉鹅，即将铭刻在不少攀枝花人的味觉记忆里。等你来pick！
火焰醉鹅
华资御景城店
