年，红角龙虾进入通城，开业4年，靠绝佳的口味和品质收割一众好评，连续稳居大众点评南通小龙虾好评榜榜首。

选用潘阳湖干净水域的顶级龙虾，体重要在1两1以上的全母大虾，钳子小，尾巴大，肉更饱满，黄也多。每一只虾都需要去头开背抽筋，满足第一个标准的虾才可以去头开背抽筋，这样龙虾肉才不会散，去掉虾线更干净卫生，同时烹饪的时候（蒜泥，香辣等等烹饪手法）尤其是冰镇的时候才会更入味。?招牌

冰镇飘香龙虾?谁说吃龙虾就一定是重油重辣？这道冰镇飘香定是很多食客心中的“白月光”，每颗龙虾排列整齐，腾云驾雾就上桌了。虾清！肉肥！腮白！爆黄！在品质这一块拿捏的死死的，鲜嫩的虾肉和Q弹的口感交汇，整盘拿下不在话下，丰腴口感包裹唇舌实在是太幸福啦！zui关键的是他们家的龙虾每个开背抽筋之后，非常好剥，3步走，虾肉就被完整取下，吃龙虾一点都不麻烦。还有专门的小哥哥教你剥虾，简单三步，就能轻松吃到完整虾肉，而且每颗小龙虾剥完的壳都能完整得拼回去。?招牌

蒜蓉口味龙虾?无数少男少女为之痴狂的蒜蓉虾虾新鲜出炉！闻一鼻子就知道是它没跑了，油光四溢的蒜蓉铺满，这一钵子怕是要抢着吃了。蒜香爆炸的蒜蓉大虾，连吃剩下的汁儿都让人想拿来拌面！甜香口的蒜蓉让虾肉吃起来更加鲜美，甚至还想追加更多蒜蓉酱往上浇，回味无穷。剥开后粉嫩白净的虾肉呼之欲出，还没入嘴，从触感就能知道它的饱满Q弹~裹上满满的蒜蓉汁，这一口下去瞬间想来碗面。蒜蓉味的汤汁真的是超级美味！小伙伴们争着抢着在汤汁里面拌面！满满的面条伴着蒜汁，不咸不淡口感正好，超大一盆分分钟就能被秒杀！?招牌

香辣口味龙虾?口味龙虾自由不是梦，香辣口味龙虾虾也超级好吃！让人心甘情愿放下手机，不然可就都被抢光了。红彤彤油亮亮光是闻着就辣意十足，每一只沾满红油的虾都让人食指大动~过瘾到连虾壳都想嗦不停，开了背的虾肉也极入味，辣中回甜还带着隐约酱香！超级入味?特色菜

地锅茄子?这家店可不仅只有龙虾，他们家的各类菜品也是个个出色，地锅茄子，端上来，就吸引了面食爱好者的目光。看似普通的外表下隐藏的是绝佳的口感！金黄色的面饼散发着独特的清香，绵香有嚼劲！茄子就是要这么浓油赤酱才好吃，用饼子裹上绝配！?特色菜

特色砂锅?先将蚕豆爆油，切上洋葱铺满砂锅，再用小火焗上。随着温度的上升，洋葱被慢慢的烤出油水，“滋啦滋啦”熏上整碗的香气。蚕豆绿油油的外衣早已不堪重负的爆开，咬上去却也没有想象中的炸脆，反倒是混着洋葱咸香的绵软之感。叫人吃着吃着便忍不住上头！?招牌

精致冷菜?端上餐桌的熏鱼不仅摆盘漂亮，最重要的是色泽鲜亮，肉质紧实而不硬，外脆里嫩，酱香浓郁，不会过于甜腻，

不同于传统龙虾馆，这家更为精致，设有诸多包间，说是龙虾馆更不如是个私房菜馆主营龙虾，干净卫生，谁说吃龙虾一定要去小馆子？

每个包厢都是不同的风格，简洁大方给所有来这里吃饭的人们一个舒适放松的角落，这不仅仅是吃龙虾的地方，更是朋友聚会的“老地方”。·店铺信息·

-店名-

红角龙虾

-营业时间-

09：00-14：：30-24：00

-门店地址-

桃园路8号体育会展中心游泳馆北侧

-联系电话-

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