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版权：三少下乡

撰稿：薛少

又到了吃小龙虾的季节了，相信很多吃货的心已经蠢蠢欲动。实不相瞒，如果不用考虑小龙虾的价格，薛少能吃垮一家小龙虾店（认真脸）。对于国人来说，每当看到下面这种新闻，无不捶胸顿足，总觉得这是对吃货的一种挑衅，也是对小龙虾（味道）的不尊重。

由农业农村部渔业渔政管理局联合全国水产技术推广总站、中国水产学会组织专家编写的《中国小龙虾产业发展报告（）》显示，年中国小龙虾产业养殖面积突破万亩，经济总产值突破亿元。

年，小龙虾旺季即将来袭，又有哪些想低调但实力不允许的小龙虾产地名声在外呢？

No.1湖北省潜江市后湖管理区莫岭村

3月23日，潜江市后湖管理区莫岭村虾稻共作基地，虾农们捞起了今年的第一笼小龙虾。当日，潜江市小龙虾开捕。　“中国小龙虾之乡”“中国虾稻之乡”“中国小龙虾美食之乡”“中国小龙虾加工出口第一市”等头衔傍身，潜江市俨然成了小龙虾之城。

根据统计，以潜江市小龙虾产区为代表的湖北省年全省小龙虾综合产值突破千亿元大关，达到亿元，而年全年、全国小龙虾经济总产值不过亿而已。

No.2江苏省盱眙县

提起小龙虾，各大城市的大街小巷，盱眙小龙虾的招牌随处可见。盱眙（读音是xuyi，不是yutai，属淮安下辖）小龙虾是中国国家地理标志产品。年，盱眙县被农业部、中国烹饪协会授予“中国龙虾之乡”荣誉称号。

No.3河南省桐柏县

在政府脱贫攻坚发展特色农业的号召下，桐柏县毛集镇石河村当地好多“稻农”变身“虾农”，开始走上养小龙虾致富的道路。平氏镇新庄村也是养虾先进村，年还举办了龙虾节。桐柏县小龙虾养殖面积已超过6万亩，余人从事小龙虾生产。

No.4湖北省监利县

曾几何时，湖北监利小龙虾产量连续5年居全省第一，占全国总量七分之一。年，监利还获得“中国小龙虾第一县”称号，虽然监利虾产量大、品质好，但监利小龙虾知名度确实不如盱眙、潜江高。

No.5安徽省合肥市

合肥又被称为中国淡水龙虾之都，在惨烈的小龙虾市场竞争中，合肥龙虾逐渐形成了成熟完善的小龙虾产业链，从专业养殖到销售再到消费都逐渐走向成熟。年10月9日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“合肥龙虾”实施农产品地理标志登记保护。

从地域来看，小龙虾养殖出现了湖北和江苏两地争霸的局面，但安徽、湖南、江西的龙虾养殖力量不容小觑！